如何用烤箱烤鸡胸肉

香草鸡胸肉

材料:橄榄油45毫升,洋葱泥10克,蒜泥1克,干百里香1克,干迷迭香1克,碾碎,鼠尾草粉2克,干马郁兰1克,盐3克,黑胡椒和辣椒1克。

工作方法

1,一定要先把烤箱加热到220度。

2.在一个碗里,混合橄榄油,洋葱,大蒜,百里香,迷迭香,鼠尾草,马郁兰,盐,胡椒和辣椒酱制成调味汁。

3.将鸡胸肉裹在准备好的酱汁中,将鸡皮面朝上放入浅盘中,盖上盖子。

4.入预热至220度的烤箱烘烤,适时用刷子将酱汁刷在鸡肉上,约35-45分钟。然后转移到一个热的盘子里,用勺子把烤盘里的果汁舀到盘子里,用新鲜的欧芹装饰。

功效:橄榄油能增强人体免疫力,对软化和保护血管有很好的作用。鸡胸肉可以很好的排毒,提高身体免疫力,对预防感冒和坏血病有很好的作用。这道菜混合了许多调味料,是一种非常独特的食物。

茄子鸡胸肉

配料:香草油配料:橄榄油3汤匙(45毫升)、迷迭香65438碎+0茶匙(5克)、盐1/2茶匙(3克)、白胡椒1/3茶匙(2克)、长茄子4个(每个约600克)、鸡胸肉4块(每个约65438/2)。

工作方法

1、香草油做法:将所有食材放入碗中,搅拌均匀。

2.鸡胸肉用香草油腌制10分钟。将茄子横向切开1cm,但不要完全切开,然后用勺子将茄芯挖空,刷上一层香草油。

3.将腌制好的鸡胸肉填入茄子中,撒上迷迭香。

4.在茄子外面卷上2片培根用牙签夹进去,然后和土豆块一起放在烤盘里,调好最后撒上盐。

5.烤箱预热到200度,然后把烤盘放入烤箱烤25分钟。

功效:茄子含有丰富的维生素E,具有止血、抗衰老的作用。我们经常吃茄子来延缓人体衰老。而且经常食用对消肿、活血、清热、润肠有很好的效果。鸡胸肉可以很好地补充维生素和蛋白质。茄子和鸡胸肉会有不同的效果。