芹菜配什么汁有助于减肥、去脂？

因为芹菜本身的纤维比较长，属于粗粮，特别适合减肥者食用。很多人会选择芹菜榨汁。为了丰富口感，芹菜中还会加入胡萝卜、西红柿、猕猴桃等果蔬，保证味道更加鲜美。而且这些水果热量比较低，既能刮掉体内的油脂，又能饱腹减肥。但需要注意的是，只有在饮食上有所改变，日常生活中要多做运动。

芹菜汁为什么能减肥？减肥期间吃的食物热量一定要低，这样才能保证身体有热量缺口。芹菜就是其中之一，不仅味道丰富，还可以做成各种菜肴。中午可以选择芹菜炒肉或者芹菜炒辣椒，配一碗粗粮饭。那么中午的午餐已经定下来了，晚上可以选择鲜榨芹菜汁，既能促进身体的消化，也能让疲惫的身体得到休息。

减肥期间还可以吃什么蔬菜，比如西红柿、苹果、橘子等富含维生素的果蔬，特别受减肥者的喜爱。而且西红柿含有大量的维生素C，在减肥的同时可以改善皮肤，促进面部黑色素的代谢。还有的喜欢把各种水果蔬菜榨成汁喝，有的可以榨，但大部分水果蔬菜建议不要榨成汁，这样可能会破坏其营养结构。提到可以馅的蔬菜，比如南瓜、冬瓜、清蒸紫薯，也是很不错的一道菜。

减肥者运动时应该注意什么？所有的减肥目的都要遵循每天少吃，平时多运动的原则。而且在运动过程中，需要有氧和无氧相结合，这样才能促进身体的新陈代谢。而且热身运动要在剧烈运动前进行。第一次开始减肥的人，要注意不要一下子做太多的运动，可能会拉伤身体各个部位的肌肉。