羊肉和鸭肉一起吃的效果

1，暖暖身子御寒

冬天天气寒冷，从食物属性上来说，羊肉是典型的热性食物。这类食物中含有较多的热气，在冬天可以温暖身体、驱寒，可以帮助消费者抵御寒冷。

2.增强免疫力

羊肉营养丰富，尤其是蛋白质。食用它可以为人体提供充足的氨基酸来源，促进蛋白质的合成，减少冬季的许多疾病。

3、活血补血

冬天天气冷的时候，很多人会手脚冰凉，严重的时候甚至会冻伤。羊肉性热，能温补气血，羊肉含铁多，还能促进红细胞的合成。

4.减肥减肥

羊肉富含蛋白质和维生素。但是它的脂肪熔点是47度，人的体温是37度。吃了以后只吸收营养不吸收脂肪，不容易胖。

5.抗衰老

鸭肉比其他肉类含有更多的B族维生素和维生素E，能有效抵抗脚气病、神经炎和各种炎症，还能抗衰老。

6.保护心血管系统

鸭肉中含有丰富的烟酸，是人体内两种重要的辅酶之一，对心肌梗塞等心脏病患者有保护作用。

7.缓解身体虚弱

鸭肉还含有大量的无机物和钾、铁、铜、锌等高微量元素。常食可滋阴养胃，利水消肿，补血活血，养胃生津。可用于缓解和改善身体虚弱、病后体虚等症状。

吃羊肉要注意什么？？

1.经常口舌糜烂、眼睛发红、口苦、易怒、咽干、牙龈肿痛的人，或腹泻的人应避免吃羊肉，或服用半夏、石菖蒲等中药的人应避免吃羊肉。

2.患有高血压、肝病、急性肠炎或其他传染病的人不宜吃羊肉。

3.羊肉含有丰富的蛋白质，蛋白质与单宁酸结合产生蛋白质单宁酸，难以溶解和消化，会减弱肠道的蠕动，减少大便中的水分，从而诱发便秘。常见的富含鞣酸的食物有:茶叶、柿子、葡萄、橘子、桃子、山楂等。

吃鸭肉的注意事项

1、鸭肉性寒，所以体质弱、怕冷的人要少吃，冷腹痛、腹泻、痛经的人也不要吃。

2、鸭肉是凉性食物，偶尔吃不妨碍，但长期吃鸭肉会导致阴阳两虚，水肿腹泻。

3.鸭蛋的胆固醇含量也高。心血管疾病和肝肾疾病的人要少吃，肥胖和动脉硬化的人要少吃。

4、鸭肉不宜与生冷食物同食，否则容易导致体寒过盛，引起不适。