番茄鸡蛋丸子汤有哪些做法？

中午不知道做什么，就做了丸子汤。

材料

材料:番茄1个，鸡蛋1个，牛肉丸适量，虾球适量；

辅料:洋葱、鸡精、香油、盐。

番茄鸡蛋丸子汤

1

把肉丸切成两半，不然有的肉丸里面的汁会吃腻。

2

一个西红柿和一个鸡蛋。

三

西红柿切片，洋葱切段，锅里放一点油，放入西红柿和洋葱翻炒。

四

番茄翻炒，加水。水开后，加入肉丸，煮熟。

五

肉丸快熟时，加入鸡蛋、盐、鸡精和香油。熟了就可以煮了。