中餐厅的林主厨是谁？

中餐厅的林大厨，本名，是一位极其出色的厨师，前段时间在综艺节目《中餐厅》中一举成名。了解林书炜的人都知道，他不只是一个普通的厨师，他不仅是世纪天堂洲际酒店的厨房运营总监，还是G20峰会的主厨。还被《酒食》评为中国最佳50星厨师，可以说是当之无愧的国宴厨师。

综艺节目《中餐厅》中林总厨和黄晓明经理的冲突也可以说是一个亮点。作为管理者，他要的是提高餐厅的整体素质，面对的不仅仅是顾客，还有餐厅的服务。而我们的林总厨，既要保证菜品质量，又要耽误上菜时间，还暴露出人员混乱、菜品准备不充分的现象，所以面对这些问题，黄晓明经理和总厨发生了冲突。

此外，店长黄晓明也要求增加套餐，但套餐中的项目更多，这大大增加了厨师林书炜的工作量，因此不可避免地出现了冲突和分歧。黄晓明最后大喊:不要。

但熟悉中餐厅的朋友都知道，林大厨为了保证菜品的味道，牺牲了效率，这也说明林大厨是一个极其负责任的厨师，在餐饮行业摸爬滚打多年，各种荣誉不断加深。他的敬业精神自不必说，但连这么资深的厨师都要面对劝导，实在让人怀疑。没有林大厨的中餐厅如何维持，让我们拭目以待。