如何吃好鸡胸肉健身餐?
步骤
1.准备好所有的材料。
2.将没有筋膜的鸡肉切成丁,加入料酒、胡椒粉和淀粉翻匀。
3.将葱、姜、蒜、青红椒和干辣椒分别切碎。
4.取一个小碗,加入盐、酱油、糖、鸡精、淀粉、胡椒粉和适量水拌匀。
5.锅里烧热油,放入鸡丁翻炒至变色。
6.不要去掉底油,炒辣椒。
7.加入干辣椒,洋葱,生姜和大蒜,直到香味。
8.加入青椒炒香。
9.倒入准备好的材料,翻炒出香味。
10.加入鸡丁,快速翻炒。
11.倒入一点醋。
12.翻炒均匀后关火。