为什么素食者容易减肥？

1首先要确定吃素的决定是正确的方式，能带来健康的好处。不要因为别人的评论而迷茫。

2.其次要明白，任何事情都有一个过渡期。我们从出生开始就已经习惯了‘肉欲’，我们的胃也逐渐准备了各种酶来消化肉类。全身机能都被‘肉’同化了，现在用素食代替还需要时间。在这个呼气期，有些人体重下降，这是因为他们的垃圾逐渐消除。一般有三年的过渡期，之后身体会逐渐摆脱。

3.再次，要知道如何进行合理的素食结构。我们不应该只吃某些水果和蔬菜，而是要平衡各种营养，包括粗粮、蔬菜和豆制品。详情请看下面推广传统文化的视频。

4.最后，生吃比熟食好，但是我们习惯吃熟食。如果一下子吃生食，身体难免会有不良反应。凡事都要循序渐进，就像常年戒烟戒酒的吸烟者和酗酒者，逐渐放开减量，最后自然戒掉。

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附:新世纪健康饮食——周永善老师

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