怎么吃山药减肥？山药的减肥食谱有哪些？
1，山药减肥法
1.炒山药
材料:山药一段，胡萝卜半根，大白菜少许，1/2小勺盐。
做法:将山药去皮，斜切成段，再将段垂直切成菱形块，放入水中洗掉粘液，胡萝卜同样切，蔬菜切段；锅内烧开水，放入山药、胡萝卜至水再次沸腾，捞出，焯水后立即将白菜捞出；用少许油重新起锅，在烫过的蔬菜中加入1/2茶匙盐，快速翻炒均匀，然后出锅。
2.山药薏米红枣粥
材料:薏苡仁100g，大米100g，山药200g，大枣(干)15g，冰糖20g，蜂蜜15g。
做法:大米、薏米、大枣分别洗净，大米用清水浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时；将山药洗净、去皮，切成长滚刀块；锅中放水，加入大米和薏米，中火煮沸，小火煮至粘稠；加入山药和红枣，煮20分钟左右，将冰糖放入煮好的粥中，搅拌均匀，最后倒入蜂蜜。
3.紫薯山药蛋糕
配料:紫薯、山药、炼乳、蜂蜜、沙拉酱。
做法:将蒸熟的紫薯和山药碾成泥，将山药泥与蜂蜜混合搅拌均匀。紫薯泥加炼乳，可以加一点水；用模具压制，最后一层山药和最后一层紫薯叠加放在盘子里；配以沙拉酱、番茄酱等。
4.山药苹果汁
材料:15g山药粉，1个苹果，适量鲜奶。
做法:先将苹果洗净去皮，再切成小块；将山药粉、苹果块、鲜奶等食材放入搅拌机中搅拌。另外可以根据个人口味加入适量的糖和开水。
5.排骨山药汤
食材:猪排、山药、枸杞、姜、葱、盐、胡椒粉、料酒。
做法:猪排洗净切成小块，山药去皮洗净切成滚刀块；猪排用清水浸泡30分钟，去除血腥味；姜、葱切段，枸杞泡水备用；将泡好的排骨捞出放入油锅中，加入2倍的凉水；烧开后撇去泡沫，放入葱、姜、料酒，转小火焖30分钟；加入山药块，炖30分钟，直到山药软烂。
2、减肥饮食禁忌
1，全西餐:别看菜品多，每道菜只占大盘子的一角，但西餐的热度比中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量可高达800卡路里，更不用说牛排了。
2.伪装的食物:很多食物的特点是健康，但实际上并没有多少营养，比如各种水果饮料、蔬菜饼干、儿童水果甜点等。
3.大汉堡:加大汉堡，双份牛肉饼，不变价格——真的能占便宜吗？巨无霸的热量可高达1520卡，这是一个中年女性一天所需的全部热量。放弃她所爱的。
4.带馅面包:面包本身营养丰富，但和巧克力、水果、奶油馅的就不一样了。不仅糖分和热量翻倍，营养也少得可怜。所以选择原味全麦面包，是对自己的一种很好的表现。
5、热量大的小蛋糕:蛋糕看起来没有那么多脂肪和热量，只是在加工过程中添加了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。
6、牛奶咖啡:一杯普通的星巴克白咖啡相当于两两主食。但这不是咖啡的错。它的热量其实很低。如果你喜欢咖啡，你最好把咖啡“瘦身”，选择低脂类型，不要加糖和奶油。
7.超市里的食物香气:购物的时候最容易饿，然后被超市里的零食和肉制品的香气吸引，会让人在下一餐吃下两倍的东西。逛街的时候带上水和低热量的饼干，因为抵挡不住食物的诱惑，可以避免暴饮暴食。
8.身边难以拒绝的美食:美味的食物越来越多，汉堡、薯条、沙拉、烧烤、披萨、甜点等。当人们热衷于新的饮食习惯时，他们忽略了健康的最根本来源:水果和蔬菜。这些天然食物是健康的源泉。
9.油炸食品:所有油炸食品都应少吃。不要以为炒蔬菜和豆制品就会健康。它们还含有大量脂肪，应该从你的菜单中删除。