蛋白粉的成分是什么？为什么不建议运动后喝蛋白粉？
蛋白粉从哪里来？
我们简单解释一下，鲜奶是直接低温杀菌，然后分离成固体和液体。固体部分可以用来制作各种乳制品，比如奶油奶酪，也就是人们通常喝红酒配奶油奶酪。
液体部分是乳清蛋白粉，干燥后制成蛋白粉。换句话说，蛋白粉的成分是从牛奶中分离出来的蛋白质。蛋白质对身体的要求就不用我多说了。可以吃生鸡蛋喝牛奶获取蛋白质，喝蛋白粉就行了，获取更多的蛋白质。
总的来说，蛋白粉的核心是“浓缩奶”，没有特殊功能，也不精彩。如果你刻意想培养好看的肌肉组织，或者真的需要补充蛋白质，否则就会缺乏营养。蛋白粉可以喝，可以不喝。
误区一:喝蛋白粉能长肌肉吗？
如果你想长出肌肉，你必须补充足够的蛋白质。然而，蛋白粉不能直接帮助你增长肌肉，如果你一吨一吨地喝，你也不能看起来像道恩·强森。蛋白粉是营养品，最重要的是锻炼肌肉。不运动，吃什么都没用。
误区二:蛋白粉太贵。我可以通过喝牛奶和吃鸡蛋来补充蛋白质。
没什么毛病，就是喝牛奶吃鸡蛋。蛋白质再好，蛋白粉也不多。牛奶的蛋白质含量为1kg 30，鸡蛋的蛋白质含量为1kg 121。即使是牛羊肉，蛋白质含量也是1kg 200。蛋白粉的蛋白质含量是1 kg 800，区别一目了然。
误区三:喝多了蛋白粉会伤身体吗？
其实任何东西吃多了都会伤害身体，不仅仅是蛋白粉。根据以上数据，如果每天喝两三公斤牛奶，吃两三公斤生鸡蛋，牛奶和鸡蛋是名副其实的营养食品，这样吃下去还是可以送你去医院的。
误区四:运动后喝蛋白粉可以快速补充体力？
这是不正确的想法。其实运动后喝蛋白粉并不会加速你的肌肉恢复，也不会让你很快恢复体力。你的肌肉组织疼的时候还是会酸痛。前面说过，蛋白粉只是“浓缩奶”，不是恢复药水。
如果真的需要蛋白粉帮助练肌肉，或者补充蛋白质，最好在吃饭时间喝，这也是一天中人体吸收营养的最佳时间。或者一定要在光天化日之下吃，这样身体才能快速消化吸收蛋白粉里的蛋白质。不然蛋白质不便宜，有点贵，效率低。
没有必要过分抬高蛋白粉，也没有必要认为蛋白粉是偶然的所得税。这种产品是专为有需要的人开发的一种蛋白质食物。但是也佩服那些能坚持每天喝蛋白粉的人，也是蛮厉害的。因为蛋白粉味道不太好，就算做成巧克力或者香草也不好吃。