正山人种刮油吗？
2、贫血
正山小红茶中有单宁酸，与食物中的铁结合，会阻碍人体的吸收。而且人体会因为长期缺铁而引起贫血。如果你喝了太多的正山参，可能会引起缺铁性贫血症状。而已经贫血的朋友也不适合喝正山赛，只会加重病情，甚至威胁生命。
3.胃肠道疾病患者
有肠胃疾病的朋友也不适合喝正山人种，因为其中的解析酶对油腻食物有很强的分解作用，会加快肠胃消化。但如果脾胃虚弱、有慢性胃肠溃疡的人饮用，可能会导致肠胃不适、腹痛腹泻等不良症状。
4.体质虚弱的人
身体虚弱或太瘦、营养不良的人也不适合喝正山族。因为这种茶对蛋清、铁等物质的吸收有阻断作用，容易导致体质变弱。所以，如果身体不好，最好不要喝正山赛！
5、孕妇等特殊人群
对于特殊时期的女性，如孕妇、经期女性、哺乳期女性、婴幼儿等特殊人群，建议最好不要喝正山人种等茶类。这类人处于特殊状态，正山人种的咖啡因、茶多酚、茶碱对人体有刺激作用。这类特殊人群喝茶会影响身体健康。
如何酿造正山人种
1，正山小种特别适合用盖碗冲泡，但是在用盖碗冲泡正山小种之前，你要先准备好茶具，准备好95度左右的开水。将茶具用清水冲洗干净，然后倒入准备好的开水将整个盖碗温热，再将里面的水倒掉。
2.正山小种适合用软水酿造。你应该尽量不要在家里使用自来水。可以用瓶装纯净水或者矿泉水，也可以用野外的天然矿泉水。将茶具再次加温后，可以取适量的正山赛茶，3至5克，直接放在盖碗底部，然后盖上盖子，用手轻轻摇动，在盖碗中慢慢醒酒。
3.人们打开杯盖后，能闻到淡淡的茶香。这时候就要往里面注水了。水量不能太多，约占碗体积的1/3。需要在五秒钟内直接把泡好的茶汤倒掉，然后尽快注水两次。这个注水可以让碗八成满。
4.装满水后，盖上茶杯盖。一分钟之内，你可以把里面的茶糖拿出来，倒进依次排列的小茶杯里，然后观察茶汤的颜色，闻闻它们散发出的淡淡的茶香。当茶汤温度适宜时，可以直接饮用。喝的时候要慢慢抿，切不可囫囵吞枣。
5.盖碗中的茶汤倒出后，可以再装满水。这次可以适当延长煲汤时间，一分半钟左右就可以直接上汤了。每次加泡后，煲汤时间可适当延长。
综上所述，正山种产于我国著名的武夷山，是红茶中的精品。它不仅茶质上乘，而且口味独特，深受广大爱茶人士的青睐。合理饮用正山人种有益健康，非常值得品尝！