什么是草药，它们的用途是什么？

草本植物一般个头小，寿命短，茎弱，大部分在生长期结束时死亡。根据完成整个生活史的年限长短，可分为一年生、二年生和多年生草本。

草本植物的用途:(1)人类许多重要的食用植物都来源于草本植物，如小麦、小米、玉米、大麦、高粱、水稻等，人类都可以食用。(2)草本植物也是地球食物链的重要组成部分。它们不仅是人类和动物的食物，还能产生大量的氧气来防止水土流失。