吃鱼对减肥有帮助吗?

减肥是人们一直比较关注的话题。很多女性朋友为了更瘦更漂亮,一直走在减肥的道路上。我们都尝试过很多方法,比如运动减肥,节食减肥,吃减肥药。其实健康的减肥方式应该是运动和饮食相结合。你知道还有一种食物有减肥的功效。这里我就介绍一下鱼的减肥效果。

1,吃鱼有助于减肥

鱼的营养、蛋白质和不饱和脂肪酸都很丰富,整体脂肪含量很低。而且,鱼可能对控制体重有一定的作用。

最近的一项研究表明,摄入富含鱼油的食物与富含猪油的食物相比,体重增加很少,具有更好的维持体重的效果。今天是星期五。今晚我们去吃鱼吧!

鱼属于白肉。在我们的日常生活中,常见的鱼通常每100克鱼肉中脂肪含量不超过2克,而每100克香肠中脂肪含量超过10克。即使是最油腻的挪威三文鱼所含的热量也只有猪排的一半。

鱼也是蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收,100g的鱼肉可以保证人体每天所需蛋白质的一半。鱼还提供维生素A、D、E等。人体所需。鱼类还含有多种不饱和脂肪酸,可防止血液粘度增加,有效预防心脏病的发生,强化大脑和神经组织以及眼睛的视网膜。对于孕妇和婴儿来说,这些脂肪酸更是不可或缺。

最近,来自瑞典的一项研究表明,食用富含不饱和脂肪酸的鱼油有助于控制体重和减少脂肪炎症。研究人员是如何做到的?

在这项研究中,研究人员分别用猪油(脂肪)和鱼油喂养小鼠11周,发现用猪油喂养的小鼠在大约3周内增重50%,而用鱼油喂养的小鼠直到11周才总共增重20%。而且研究还发现,吃猪油的老鼠吃得更多,消化吸收率更高,空腹胰岛素和血糖水平更高,对胰岛素的敏感性也受损。这一结果表明,与吃猪肉相比,吃鱼有助于控制体重,也许多吃鱼并不会使人发胖。

然后,研究人员收集了食用猪油和鱼油11周的小鼠的粪便,将其中的微生物移植到用抗生素治疗的小鼠肠道中(肠道中的微生物已经基本消失)。这一次,两组小鼠又喂了3周猪油。神奇的事情发生了:这组被移植了来自过去吃鱼油的小鼠的肠道微生物的小鼠比吃猪油的小鼠更苗条,尽管它们吃的猪油与另一组相同!这个结果表明,肠道微生物非常重要。吃鱼可以影响肠道微生物,可以保持身体平衡,控制体重。

研究人员还研究了鱼油对肠道微生物的影响。发现受鱼油组影响的主要微生物包括乳酸菌和双歧杆菌,所占比例较大,这两类细菌是公认的有益菌。因此,研究人员认为,多吃鱼肉可能会增加体内益生菌的含量。

当然,这个结果也有一定的局限性,只是证明了单一营养素的作用,并没有说明吃鱼也有同样的作用,也没有说明吃什么鱼,吃什么方法,吃多少。所以这个研究只能作为参考。而且这里的建议应该是把日常饮食中的一些红肉换成鱼肉,增加鱼肉的食用量,减少红肉的食用量。

2、瘦身减肥妙招

1,多喝开水

美国《肥胖》杂志的一项研究发现,饭前喝一杯水可以在三个月内减2公斤。在这项研究中,48名55-75岁的人被分成两组进行低热量饮食,一组在饭前喝500cc的水。三个月后,饮酒组瘦了7斤,而饮酒组只瘦了5斤。而且喝水组的减肥速度也更快,只需要5周就能瘦4公斤,而喝水组则需要9周才能达到同样的效果。随访还发现,继续保持饭前喝水习惯的受试者不仅体重没有再次增加,体重还再次下降。

喝白开水可以维持身体正常的新陈代谢,排除废物,促进体内循环。食物中的很多营养成分也需要溶于水才能被吸收利用。但现代人习惯喝含糖饮料,甚至有喝饮料等于补充水分的迷思,不仅容易导致肥胖、代谢综合征、胰腺癌等慢性病,还会影响孩子的发育。

2.改吃全谷物食品

未精制的全谷物富含膳食纤维,可以增加饱腹感,有助于控制体重。建议主食以糙米为主,或紫米、全燕麦、全小米等。,然后要加大量的蔬菜。建议选择甜度低的水果,如苹果、番石榴、西红柿、猕猴桃等。肉类方面,建议吃脂肪含量少的鱼和去皮的鸡胸肉。

3.少吃加工食品

比如吃鲜肉而不是香肠和肉丸,吃新鲜的水果和蔬菜而不是泡菜或果蔬汁。加工食品通常含有淀粉、调味料和添加剂,油、糖、盐的比例和热量较高。此外,烹饪时尽量蒸、烧水,避免高油、高糖、高盐的烹饪方式,如炒、糖醋、酱爆等。,保留更多天然营养成分,让舌尖感受食物的原味。www.foodwang.com

4、坚持吃早餐

早餐一定要吃,避免基础代谢率变低,分量要7、8分饱,避免暴饮暴食失控。睡前3-4小时不要吃东西。另外,如果吃饭时少看电脑或电视,吃饭时走神,以为自己没吃饱,吃了太多食物,大脑中就很难产生饱腹感信息。

饥饿、禁食、高蛋白、单一食物、代餐等极端方法不一定有很好的瘦身效果。保持良好的饮食和运动习惯是控制体重最长久的方法。