米兰达·可儿和碧昂斯就是这样吃的!免于饥饿5: 2快餐法
“5:2轻度禁食法”是由英国专业医师迈克尔·莫斯利博士提出的。他发现现代人一日三餐、零食、夜宵的过度饱食文化,催生了许多疾病,认为一周正常饮食五天、禁食两天的“间歇禁食法”是最适合人类健康的饮食方法。也发现只要持续很短的时间,就会产生惊人的效果。根据这项研究拍摄的纪录片《吃,快,活得更久》在英美电视台播出后引起广泛反响,碧昂斯、丽芙·泰勒、本·阿弗莱克等好莱坞明星也是其粉丝。
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5.2轻斋法的实现方法1。每周选择两天作为禁食日。2.其余五天正常饮食。3.不要连续两天禁食,每隔几天就做一次,比如把周一和周四定为禁食日。4.禁食日的热量摄入是平时的四分之一,男性600卡,女性500卡。
禁食日饮食要点虽然禁食日可以吃东西,但是食物的选择更重要,因为热量摄入低。以下是日本营养经理咨询网站“ぁすけん”(暂译:更健康的明天)提供的斋戒日饮食要点。
选择低GI食物吃容易使血糖升高的食物。因为血糖水平变化剧烈,当血糖水平下降时,极度饥饿难以忍受,导致禁食无效。相反,低GI食物可以抑制血糖水平的飙升,不容易感到饥饿,如糙米、荞麦面、燕麦等。另外,要控制淀粉类食物的摄入,如果是糙米,男性约为150g,女性约为100g。
选择优秀的蛋白质蛋白质可以给人适度的饱腹感,适合空腹日摄入。特别推荐鸡蛋。根据最近的研究,早餐吃一个鸡蛋比来自小麦的蛋白质更能抑制饥饿感。此外,红肉、去皮鸡肉、低脂牛奶和大豆也是蛋白质的极好来源。
多吃蔬菜水果蔬菜一般热量低,多吃也不怕胖。建议煮、蒸或做沙拉。但是南瓜和土豆热量高,注意不要摄入过多。饿的时候选择水果或者坚果代替零食,健康又美味!
多喝水除了白开水,还可以选择绿茶或黑咖啡等无糖饮料。热饮热饮还能缓解心情,稳定身心。喝的时候不要大口大口的喝,最好是一小口一小口的喝。
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