冬天怎么吃既营养又瘦身。

宝宝菜:冬天很多人都觉得一天无精打采。除了熬夜，饮食不规律，缺钾也是很重要的原因。这个时候可以多吃宝宝菜。娃娃菜含有丰富的钾元素，能调节新陈代谢，帮助下半身减肥消除水肿，还能帮助肠胃蠕动，促进排便，秋冬季节多吃有解燥利尿的功效。柿子:柿子富含膳食纤维。中医认为，柿子能润肺生津，解酒降压。所以，对于身体干燥上火的人来说，每天吃一个柿子，有助于润肠通便。对于脾虚引起的腹泻，吃柿子也有收敛止泻的作用。此外，柿子富含胡萝卜素和维生素。黑豆:黑豆中含有的蛋白质可以减缓肝脏中脂肪代谢的速度，从而达到降低各种脂肪酸和胆固醇的目的。体内各种脂肪量减少，自然有助于减肥和控制体重。萝卜:萝卜性凉，能帮助消化，润肺化痰。冬天我们经常吃肉多，容易上火，尤其是吃饭的时候。如果能掺一点萝卜，或者用萝卜做一些菜作为配料，就能凭借萝卜的清热属性，为人体“灭火”。晚上吃萝卜也有助于消化，不至于引起腹胀。萝卜的芥子油与酵素协同作用，可以促进肠道蠕动，方便排便，快速排出肠道内的垃圾和有毒气体，让你睡得舒服。土豆:与其他主食相比，土豆不含太多淀粉。比如烤土豆比米饭、馒头、主食的能量低，但是饱腹感更强。这是因为土豆含水量高，淀粉含量只有20%左右，而且还富含能产生饱腹感的软质膳食纤维。所以，如果用土豆代替白米饭和馒头，即使放开肚子，也很难使人肥胖，甚至减肥。另外，虽然土豆中维生素C的含量没有青椒中的1/3高，但是由于淀粉对维生素C的保护作用，土豆中维生素C的损失非常小，如果以土豆为主食，即使不再食用其他蔬菜水果，维生素C也基本可以满足人体的需要。卷心菜:卷心菜、卷心菜和卷心菜都是卷心菜的一种。白菜含有丰富的膳食纤维，可以促进通便，减少体脂。还含有丰富的维生素U，可以修复胃黏膜，天冷的时候多吃。除了炒菜等烹饪方式外，将白菜榨汁饮用也是一种很好的方式，而且吸收更充分。和蜂蜜一起吃，也有很好的防干燥效果。苹果:苹果是四季皆宜的瘦身水果之王。苹果可以缓解便秘，对便秘有很好的治疗作用。在减肥过程中，苹果中含有的特殊物质可以使体内的毒素顺利排出体外，因此可以快速减肥，改善人的体质。秋冬是呼吸道疾病的高发期，苹果还能保护肺泡膜不受损伤，保护呼吸系统。南瓜:南瓜含有丰富的粗纤维、维生素A和视黄醇，对于经常加班熬夜的电脑族来说，有很好的养肝护眼、润肠减脂的作用。另外，南瓜含有大量的钾，钾钠、钙镁的比例非常合理，可以平衡体液中的盐浓度，排水消除水肿。南瓜可以直接作为主食，比如蒸南瓜，或者用面粉做成南瓜饼。

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