老挝有哪些好吃的食物?

老挝米粉

老米粉是当地著名的美食,米粉店遍地开花。这里的米粉晶莹剔透,有牛肉丸,汤也正宗。不漏水,好吃!老挝烤鱼老挝河流众多,自然出产好鱼。这里的鱼又大又嫩又多汁。当地人喜欢烤这种扁鱼,烤法很独特。鱼内脏清洗干净后,塞一把新鲜的香茅,不仅去除了鱼腥味,还为鱼增添了一份柠檬味。

老挝烤鱼最正宗的吃法是用生绿叶裹着凉皮,用一大包调料包着生茄子和鱼,一口吞下。吃两口肯定会导致调料汁流出,菜里的馅料掉一桌子!所以在老挝吃到正宗烤鱼的关键是:张嘴不闷!老烧鸡老挝人喜欢吃烧烤,什么都能烤。这里的鸡不吃化肥,也没有人工育肥。它们是纯正的老挝土鸡。

老挝人的主食就是这种糯米,放在小竹篮里,回味绵长粘稠。老粽子用新鲜的粽子叶包裹糯米,有糯米和叶子的香味。老挝的袋装蔬菜汤也是白色污染,这里很多东西都是塑料袋装的。老挝的大部分甜品都是椰子制品。