黑砖茶对红茶的影响

一、清除毒素，保护肝肾？

红茶中的益生菌、多酚氧化物、儿茶素等化合物的独特功能因子参与人体的新陈代谢，对人体内脏有特殊的净化作用。

红茶一般有促进消化、减脂减肥、降三高、解酒、暖胃安神的功效。此外，还具有补充膳食营养、抑制动脉硬化的作用。

第二，清胃助消化

红茶富含膳食纤维，具有和胃清胃的作用；并且有益生菌参与，可以改善肠道微生物环境，帮助消化。在我国，有用老红茶治疗腹胀、痢疾、消化不良的传统。

三、清脂、减肥、增肥

红茶中的多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质的排出；还能激活蛋白激酶，加速脂肪分解，降低体脂含量。

第四，疏通血管，降低三高

红茶富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁的粥样物质，被称为“心血管清道夫”；茶氨酸能有效抑制血压升高，黄酮类化合物能松弛血管壁，增加血管有效直径，降低血压。

这些都是黑砖茶的功效。

扩展数据:

黑砖茶的发展历史；

1937年，抗日战争爆发，庞大的李因茶叶体积因交通条件而大打折扣，引起了民国政府的高度重视，要求当地政府在此解决这一问题。

时任湖南省茶叶管理办公室副主任的彭先泽先生经过科学实验和研究，写了一篇名为《在安化砌一块砖》的文章，在报纸上发表，引起了政府和业内人士的高度重视。

1939年5月，彭被委托到安化进行黑砖茶压制试验。在安化江南坪(江南镇)，他模仿湖北杨楼洞的压制方法，用木压机压制了几块样砖，送到当时的财政部贸易委员会检验。

7月在湘潭订了6台手动螺旋压力机，6月5438+2月压力机运回。1940 1，3月份开始压。据当时居住在江南坪的泾阳茶商介绍，砖体致密，色泽艳丽，滋味醇厚。其质量在泾阳砖以上，经重庆中茶公司检测，由中茶公司销售。从此安化开始打压黑砖茶。

以上是黑砖茶的发展历史。

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