意大利面比米饭更容易消化。

饮食是否健康关系到我们的身体健康，所以无论是谁在日常饮食中，都应该建立良好的饮食方法和习惯。但是有些人会发现，吃某些东西容易消化不良。我们要注意了解这些东西。米饭和面条哪个更容易消化？

米饭很难消化。面条的主要成分是淀粉。这些物质在被煮熟和烧焦后非常容易被消化。如果普通人吃一碗面，一碗饭，我想一定是吃一碗面的人会提前饿。大米相对耐饿，所以在工地干活的工人一般吃米饭或馒头饼，不吃面条。

面条也是通过将谷物或豆类磨成粉末并加工而成的。营养都差不多，都是主食。面条容易消化，肠胃不好的人经常吃面条。但是很多面都有防腐剂，尤其是方便面。散装的面条更新鲜。如果米饭煮的太硬，确实很难消化，但是可以换个花样，偶尔煮点粥什么的。不过，还是要看个人口味。北方以面食为主，南方以米饭为主。

就是食物食用不当导致消化不良的问题，这也是我们比较难受的一件事。因此，我们自然需要关注这些可以帮助我们消化的食物，这样我们才能更好地吸收食物中的营养，保证我们的健康，并有效地预防更多的疾病。