一块蛋糕有多少卡路里?
一块方形的蛋糕大约是一盒牛奶大小的方形盒子的形状,大约80g,它的热量是278卡路里。?
一般情况下,办公室轻体力劳动者一天所需能量在2000卡左右,女性更低,1600卡左右就够了。所以这块蛋糕一块大约占总热量的1/6。?
比如慕思蛋糕90%是奶油,芝士蛋糕差不多90%是芝士,所以它们的热量是不一样的。(面粉的热量是每100克335卡;奶油的热量是每100克309卡;奶酪的热量是每100克164卡路里。?
各种蛋糕的热量分析?以下是一些常见蛋糕的简单估算(当然不可能准确,因为配料重量不一样,所以热量也不一样)?
普通蛋糕347大卡/100g,
一个小蛋糕大概36g,热量是125卡?
黄饼320大卡/100g?
奶油蛋糕378大卡/100g?
西式蛋糕316大卡/100g?
水果蛋糕347大卡/100g?
巧克力蛋糕437千卡/100克
:1、热量:人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖和碳水化合物。它们被氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。当热能供应过多时,多余的热量就会变成脂肪储存起来。时间长了,身体会发胖。
2、热量的单位:营养学中,用“千卡”作为热量的单位。1大卡是1000克水从15℃上升到1℃所需的热量。
热量消耗主要有三种方式。第一部分是基础代谢率,约占人体总热量消耗的65-70%。第二部分是体力活动,约占总热量消耗的15-30%。第三部分是食物的热效应,至少占10%左右。这三部分的比例已经基本固定。
热量单位:卡路里,1卡路里= 1000卡路里。
饮食中能提供热量的营养素有糖(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量是:糖(碳水化合物)4卡路里,脂肪9卡路里,蛋白质4卡路里,酒精7卡路里,有机酸2.4卡路里。
参考资料:
百度百科词条卡路里?热量