什么是高钙，什么是高脂肪？

推荐摄入量:中国营养学会建议儿童钙的日摄入量为800~1200mg，青少年为1000mg，成人为800mg，老年人为800mg，孕妇为1500mg。

高脂

1，披萨:披萨是纯垃圾食品，好吃又饱。一个中等大小的比萨饼有350到500卡路里。披萨面包是用白面粉做的，白面粉属于精制面粉，只含热量，不含其他营养成分。披萨上的很多奶酪都是饱和脂肪很高的奶制品，也富含蛋白质，只是提供了更多的热量。此外，蛋糕上还有额外的凝乳、鸡肉或奶酪的点缀，使饱和脂肪含量增加。

2.汉堡:在印度，汉堡通常有蔬菜和鸡蛋糕或炸土豆饼。这些塞进汉堡的肉饼都是油炸的，饱和脂肪和反式脂肪含量普遍较高。印度素食汉堡的另一个版本叫做Wada Burger，也是用油炸土豆饼浸泡面糊做成的。

3.肉和肉制品:肉的种类很多，有牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋等。所有这些肉类都含有大量脂肪，但鱼和鸡肉相对更健康。任何猪肉和牛肉产品都含有至少20-30%的饱和脂肪(坏脂肪)。

4.牛奶巧克力:巧克力是一种高热量物质，每100克约含2200卡路里。巧克力含有大约60%的饱和脂肪，一块巧克力含有大约8克饱和脂肪。

5.油炸食物:这些食物在烹饪过程中带来的油脂直接储存在人体内，导致肥胖。这些油炸零食至少含有13-19%的饱和脂肪。

6.糖果:糖果的一般成分有酥油、印度奶酪、奶油、全脂牛奶、麦达(白面粉)、达尔达(人造黄油)和黄油，饱和脂肪非常丰富。糖是许多甜食或食品加工的基本成分。糖可以提高人体内的血糖水平，血糖以糖原的形式储存在人体内，然后转化为脂肪。糖在烹饪过程中或多或少会被油炸，吸收了大量的油脂，而糖本身含有丰富的乳脂，所以糖油炸后会含有较高的饱和脂肪。

7.糕点:糕点不同于面包。它的薄、脆、脆的口感需要用大量的脂肪来制作。做蛋糕的基本原料是麦达(白面粉)、黄油/起酥油、泡打粉、奶油或鸡蛋，这些都含有高饱和脂肪。各种蛋糕，比如巧克力软糖，凤梨酥，都含有其他成分，比如巧克力，焦糖，都是不好的脂肪。

8.冰淇淋:冰淇淋是由含有大量饱和脂肪的奶油制成的。

9.冰咖啡/奶昔:冰咖啡和未经过滤的咖啡，如法式咖啡和意式浓缩咖啡，含有丰富的全脂牛奶和奶油，因此脂肪含量较高。咖啡中的萜烯油会提高我们的胆固醇水平。有水果、草药、玫瑰等。奶昔中，主要含有全脂牛奶、奶油等高饱和脂肪。另外，因为是液体，所以需要更多的糖分。150ml全脂牛奶含脂肪6g，100ml奶油含脂肪10-12g。

10、饼干:大部分饼干是用黄油或者人造黄油做的，这两种都含有大量的坏脂肪。黄油含有两种膳食成分，饱和脂肪和胆固醇，可以提高血液中胆固醇的水平。人造黄油含有反式脂肪，这是最硬的脂肪。大量食用会堵塞人体动脉，导致心脏问题。