喝了防弹咖啡有什么反弹? 咖啡因和脂肪的刺激作用逐渐减弱,所以会出现反弹效应。反弹现象是指在一段时间后,饮用防弹咖啡所产生的能量和兴奋感逐渐消退,使身体感到疲倦、虚弱或抑郁。这可能是因为咖啡因和脂肪的刺激作用逐渐减弱,所以会出现反弹效应。