吃黄豆能减肥吗？

可以，有一定的减肥效果，但也要搭配其他食材，辅以体育锻炼。吃大豆一般不会胖。脂肪增加是由于饮食摄入的热量大于消耗而导致脂肪堆积。

大豆减肥

食谱一:黄豆绿豆炖鸡翅

配料:黄豆、青豆、鸡翅。

调料:盐、味精、料酒、高汤。

练习:

首先将黄豆、四季豆、鸡翅等原料放入砂锅中，加入适量的高汤，用小火炖，最后用盐、味精、料酒调味，即可食用。

小贴士:在水中浸泡大豆和四季豆时，注意不要去皮。鸡翅要选择翼中心和翼尖，不要选择胶原蛋白含量低的翼根。

功效:大豆、四季豆、黑豆不仅含有丰富的蛋白质和卵磷脂(卵磷脂类食物)，还含有植物雌激素。

食谱2:黄豆煮排骨

材料:猪排500克，黄豆一把，大枣10，通草20克，姜片，盐。

做法:先将猪排骨洗净，剁碎，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净，用纱布包好，做成药袋。其次，锅中加水，中火煮沸，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药袋，文火煮2小时，捞出药袋，加盐调味。

功效:此菜具有益气养血、通络的功效，适合气血虚弱的女性食用，还能增加女性皮肤的弹性。