广安有什么好吃的？

1，马哥面是广安的特色美食。它是以猪肉末和细面条为主要原料制成的。端上桌，闻起来特别香。把臊子和面条混合均匀就可以吃了。吃起来软糯可口，鲜脆可口，口感舒适，风味独特。很受食客欢迎。以“麻、辣、香、脆、鲜、嫩”著称。

2.咸蛋是广安的特色小吃。它由鸭蛋、香叶、茴香、食用盐等制成。经历了许多复杂的过程。咸蛋和皮蛋都好吃。口感醇厚，富有弹性，回味无穷。是早餐的最佳菜肴之一，也是佐餐酒的美味佳肴。它还含有丰富的蛋白质和各种微量元素。

3.粉蒸鱼是小溪古镇汉族的一道名菜。它以鲶鱼、芋头片为主要原料，配以葱、姜、料酒、酱油、五香蒸肉粉为辅料，经过多道工序制作而成。成品色泽艳丽，香气四溢。味道肥美，无刺，风味独特，深受食客喜爱。也是游客游览小溪古镇必尝的特色美食。

4.泡椒兔肉是广安的特色美食。以兔肉为主料，配以红辣椒、泡椒、盐、味精等辅料，由师傅精心制作而成。其成品红亮、香辣可口、肉质细嫩，深受当地人和游客的喜爱。