蜜豆土豆饼怎么做？

土豆富含膳食纤维、维生素B1等B族维生素、B2、B6和泛酸，以及大量优质纤维素。还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养成分，有助于促进胃肠蠕动、疏通肠道、抗衰老。土豆是非常好的食物，高钾低钠，非常适合减肥减脂的人。然而，如果土豆皮变绿了，而且

蜜豆土豆饼的制作方法

1.准备食材。

2.将土豆去皮，切成小块，放入碗中，放入蒸笼蒸熟。

3.蒸熟后取出，用叉子压成泥状。土豆泥大概315g。

4.土豆泥中加入糯米粉和糖粉，混合揉成球。如果太粘，可以加适量糯米粉。

5.将面团平均分成6份，揉成圆形，压平，然后放入适量的蜜豆，然后合上，捏紧，再次揉成球状。

6.在不粘锅中加入少量油。油热后转小火，放入稍微压平的面团，盖上盖子，煎至两面金黄。

7.出锅前撒上芝麻，装盘即可。

烹饪诀窍

炒的时候用小火，盖上盖子炖，比较容易熟。

土豆大小不一，不需要一次性加入糯米粉。观察面团的干湿情况，加入。