高山冷水饭好吃吗？

山里的冷水饭好吃。高山冷水饭是用冷水煮的，味道很好。高山冷水香米属于单季米，营养丰富，生长环境和温度与平原地区不同，精米口感也不同。高山稻是寒地单季稻，一年只能种一次。高山大米营养丰富，味道很好。高山大米可以直接煮，也可以做成米粥、米糊、年糕，都很好吃。