代替米饭的低糖主食
代替米饭的低糖主食。很多人在减肥的时候都想吃一些主食而不是米饭，这样减肥更快。接下来，我将带你了解更多关于低糖主食而不是米饭的知识。
低糖主食代替大米1 1荞麦:
荞麦的碳水化合物主要是淀粉。与其他谷物相比，由于颗粒细小，易于烹饪、消化和加工。荞麦富含膳食纤维，含量是普通精米的10倍。荞麦含有比普通谷物更多的铁、锰、锌等微量元素。
2.燕麦:
与其他主要谷物(如小麦、玉米、大米)相比，燕麦可以抑制餐后血糖浓度的升高，调节胰岛素。大米和面粉中的碳水化合物摄入后，会全部失控水解成葡萄糖进入血液，使血液中的葡萄糖浓度突然升高，而燕麦中的碳水化合物会慢慢水解成葡萄糖，不会导致血糖浓度迅速升高。
3.大麦:
大麦含有55%-65%的淀粉，是最廉价的淀粉来源之一。主要用于食品和非食品，是制造天然淀粉、淀粉衍生物、果葡糖浆等的主要原料。此外，大麦是生产啤酒和威士忌的最佳原料。总之，大麦营养丰富，具有保健作用，是加工大众化、经济、方便、食疗食品的理想原料。
4.糙米:
糙米是稻谷脱壳后不经或少经加工得到的全谷物大米，由米糠、胚芽和胚乳组成。与白米相比，糙米在更大程度上实现了大米的全营养保留。
5、紫薯:
紫甘薯富含膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素(硒、铁、钙、钾等。)、花青素、糖蛋白、胡萝卜素、脱氢表雄酮等功能因子，具有抗氧化、抗肿瘤、增强记忆力、预防高血压、修复心肌、缓解肝功能障碍、增强免疫力的作用。
低糖主食替代大米2 5种低糖减脂大米
一、红薯藜麦饭
材料:大米1杯，藜麦40g，红薯1个。
做法:第一步，将大米和藜麦清洗干净，红薯去皮切块备用。
第二步，将大米和藜麦放入锅中，加入适量的水，大约一个手指关节高。
第三步，然后放红薯，按电饭锅煮，煮好后拌一下。
二、红豆糙米
材料:红豆适量，糙米600克，盐少许。
做法:第一步:首先将糙米和红豆洗净，然后提前加水浸泡一晚。
第二步，然后把食材放入电饭煲，直接用泡好的水，不够的话多加一点盐，比平时多加一点水煮饭。
第三步，和往常一样，用电饭煲煮饭，煮好后搅拌一下，就可以吃了。
第三，红枣、燕麦和粗粮大米
材料:红枣2枚，燕麦40克，大米80克。
做法:第一步，将大米洗净，加入燕麦，在水中浸泡一段时间。
第二步，然后将红枣去核切碎，放入米饭中，放入电饭煲中，加水。
第三步，按下烹饪键，煮50分钟，最后搅拌均匀，就可以吃了。
第四，荞麦小米
材料:大米100克，荞麦40克，小米40克。
做法:第一步，将荞麦洗净，然后浸泡2小时，将大米和小米洗净，浸泡30分钟。
第二步，放入锅中，加入适量的水，水面高度为1 cm，然后按下煮饭按钮，煮好后即可食用。
五、青稞大米
材料:大米100克，青稞50克。
做法:第一步，将大米和青稞洗净，然后浸泡30分钟。
第二步，放入锅中，加入适量的水，比平时煮的米饭略少。
第三步，然后按下烹饪键，烹饪45分钟。煮好后，就可以吃了。
低糖主食代替米饭3减肥期间有哪些食物可以代替米饭？
玉米
玉米代替大米作为日常主食是非常合适的。与大米相比，玉米的热量为96千卡，不到大米的三分之一。而且玉米的营养丰富多了。它比大米含有更多的膳食纤维和蛋白质。多吃玉米可以促进肠道蠕动，增强体内有害物质的排除，对降低胆固醇有很好的作用。在我们的饮食习惯中，玉米等粗粮也很受欢迎，但一些以大米为主食的人可能不太习惯，因为玉米比大米的颗粒感更强。
藜麦
藜麦享有“素食之王”的美誉，是制作减肥餐的绝佳选择。藜麦饱腹感很强，含有大量的膳食纤维。虽然其热量并不比大米低多少，但对血糖的影响却比大米小很多。藜麦大米的血糖生成指数为54，而大米的血糖生成指数高达87，其他营养成分也远高于大米。藜麦的维生素和矿物质比大米多，蛋白质的氨基酸组成也比大米丰富。减肥时我们需要获得大量的营养，所以用藜麦作为主食是非常有效的减肥选择。
紫色甘薯
其实紫薯和红薯都可以，但我还是推荐紫薯。因为虽然紫薯和红薯的热量相差无几，紫薯每100g的热量只比红薯少10大卡左右，但是紫薯的营养成分却比红薯全面得多。紫薯含维生素、膳食纤维多，糖分少，还含硒。最重要的是紫薯含有花青素。我们都知道花青素是抗氧化剂。
燕麦
燕麦的热量是370千卡，和大米差不多，但是很多人会在减肥期间把它作为主食，不仅仅是因为它的饱腹感，还因为燕麦的营养丰富。燕麦中含有丰富的不溶性粗纤维，可以吸收人体内过多的胆固醇，促进肠胃蠕动，加速体内废物的排除，维持血脂的动态平衡，从而达到瘦身的效果。而且燕麦中的矿物质远比大米多，能促进皮肤新陈代谢。
如果我们想减肥，仅仅在饮食上下功夫是不够的。我们也需要合理的运动。“闭嘴，伸腿”是一个大家都知道的减肥公式，但要付诸行动并不容易。多少小仙女在这里倒下了，锻炼达标了，才能让我们拥有健康的身体，达到你想要的身材。最后，衷心祝愿你能穿上自己喜欢的衣服。