丹麦生蚝泛滥如何让生蚝好吃？

1.准备牡蛎。

2.用蔬菜刷清洗每个牡蛎。

3.将葱和蒜切碎。

4.准备好大蒜和剁碎的辣椒。

5.往锅里加入色拉油。

6.油温3-4成热时，放入切好的葱段和蒜末，炒香。

7.然后加入适量的蒸鱼和酱油(少一点)。

8.加入少量料酒。(非常少)

9.然后放在小碗里备用。

10.此时，将洗净的生蚝放入准备好的蒸锅中。大火蒸5分钟。

11.然后把每个牡蛎的壳打开，一个一个的把汁倒进去，撒上极少量的蒜和剁椒，就可以吃了！