有哪些正确的健康饮食方式，如何把垃圾食品变成营养餐？
生活中的“垃圾食品”通常因为没有营养或者对人体有害而被大家诟病。但另一方面，所谓的“垃圾食品”由于其快捷和美味，往往能给我们带来方便和味觉享受。如果吃“垃圾食品”是不可避免的，我们也可以采取健康的饮食方式，让“垃圾食品”也能吃到营养。
一、垃圾食品的三个特点
(1)营养品质差。
意味着我们高高兴兴地把它往肚子里填，结果它发挥不了应有的营养作用，比如需要钙不需要钙，需要钾不需要钾，维生素也少。但它们又占据了我们的胃，其他有用的食物必然会少吃，最终导致人们缺乏营养，阻碍身体健康。
(2)人很容易在不知不觉中变胖。
这意味着这些食物虽然营养成分相对较低，但促进人体增重的成分却很高。比如脂肪、糖、淀粉含量高，吃起来不容易有饱腹感。所谓“好吃就多吃”。多吃的结果呢？当然，人是容易发胖的。
(3)不利于慢性病的预防
总是吃大量的糖和精制淀粉，血糖上升很快，容易促进人体衰老，不利于预防糖尿病。经常吃油多的食物，尤其是油炸食品和酥脆食品，容易出现血脂异常。除此之外，油、糖、精制淀粉都会促进肥胖，人胖了，各种慢性病自然也就随之而来。
二、方便面的健康吃法:
吃泡面主要是省事，撕开包装泡热水，几分钟就能吃完。但方便面尤其是油炸方便面在制作过程中，维生素被破坏的更多，而且含有油脂和添加剂，长期食用不健康。如何健康地吃方便面需要注意以下几点:
1.面条的选择:在选择方便面的时候，尽量选择非油炸的方便面，它保留了更多的维生素，含油量相对较低。
2.煮面:方便面最好煮。可以随意加一些蔬菜成分进去，最后加一个鸡蛋，这样营养就绰绰有余了。
3.汤:泡方便面时最好把汤倒掉，再加入开水或其他汤。不要放所有的调味品，只放一半，加一些更健康的调味品，不仅味道更好，还会让你吃得更放心。
4.节制:方便面只适合紧急情况。最多一天吃一次，不要天天吃。
5.营养均衡:经常吃泡面的人，要加1到2个鸡蛋，或者2到4个蛋糕，1到4个新鲜水果(苹果、梨、西红柿、黄瓜等。)，每天2小块巧克力，一杯牛奶或者100克牛肉干和培根。
三、烧烤的健康吃法:
1.食物多样性烧烤不一定是以肉为主，谷物和蔬菜烤着吃同样美味。玉米不仅金黄可口，还容易填饱肚子；红薯富含纤维素，对肠胃有益；有鲜辣椒、茄子、豆角等。，既健康又美味。吃海鲜也是不错的选择，包括蟹、虾、扇贝、鱼等。烤好后加入少量豆豉，非常好吃。
2.小心甜蜜的陷阱。烧烤的时候，想多加点好吃的。许多人喜欢在烧烤食物上涂蜂蜜。其实要想给食物增加风味和健康，涂一次蜂蜜就够了，然后不妨选择黑椒粉、芥末等天然调味品，增加食物的天然风味。
3.利用好食物烧烤的“保护罩”，原则上是不健康的。因为肉类在高温下直接燃烧，分解的脂肪滴在木炭上，然后与肉类的蛋白质结合，会产生一种叫苯并芘的致癌物质，在烧烤时可能会粘在食物上，所以要尽量减少食物的直接烧烤，有些食物可以在烘烤前用锡纸包好。
切不健康的刀叉剪刀，是BBQ的重要“助手”。烧烤时，食物难免会被烧焦，烧焦的部分含有致癌物质。如果不想浪费，可以用刀叉或剪刀切掉，也可以同时去除食物中的脂肪糊，既好吃又健康。
四、碳酸饮料健康饮用方法:
1.选择适合自己的品类:纯果汁碳酸饮料营养丰富，部分饮料有少量果肉沉淀，可以适当补充维生素，但更适合年轻人和儿童饮用。
可乐是最具代表性的含咖啡因的碳酸饮料。虽然有提神的作用，但一般适合成年人在偶尔感到疲劳、情绪低落时饮用，不适合儿童饮用。
低热量碳酸饮料，因为热量低，含糖量低，更适合糖尿病人或者对糖和热量摄入有特殊限制的人群。
2.最佳饮用时间:运动后，体内盐分和水分大量流失。这个时候，喝碳酸饮料作为能量的补充是最好的选择。
3.适量饮用:碳酸饮料能量高，喝多了对肠胃功能有害，进而影响消化，所以不要每天喝，也不要一次性大量喝。
4.注意保护牙齿:喝含糖较多的碳酸饮料时，最好拿一根吸管，减少饮料接触牙齿的时间。酒后漱口刷牙，注意清洁卫生。
5.我们还吃“垃圾食品”吗？
所谓的垃圾食品，都是加工食品，很多都是连原貌都看不出来的加工食品。比如白酒绝对没有粮食，没有粮食的味道；薯片和土豆一点都不像，味道甚至和万里不一样；当我们看到饼干的时候，绝对想象不到麦粒、甘蔗的形象——我们可以100%自信地说:多吃新鲜天然的食物，也就是远离各种“垃圾食品”。
是的，近年来，很多激进的健康饮食书籍都提出了一个口号:零加工。最好吃一切新鲜的、原汁原味的，最好远离加工食品。
然而，只要你看看超市，你就会发现，所谓的“垃圾食品”实际上占据了一半以上的货架面积:饼干、蛋糕、膨化食品、薯片、方便面、糖果、碳酸饮料...比菜市场丰富多了。
有人疑惑:对人类来说真的很奇怪。他们不吃好的新鲜蔬菜和水果，也不吃粗粮和土豆。他们开发这些垃圾食品做什么？这样的食物应该很难吃吧？可惜味道很美很爽口。为什么？
所谓“存在即理性”，“垃圾食品”也必然有其存在价值。
没有无用的食物，只有错误的吃法。垃圾食品也能起到营养作用，取决于我们什么时候吃，怎么吃，吃多少。