牛油果白米饭怎么做?
1.鳄梨意大利面
材料:牛油果一个,牛奶250g,奶酪1片,意大利面适量,黑胡椒适量。
练习:
1.先烧水煮意大利面。
2.将牛油果切块,加入一半牛奶,用料理机打成奶酱。
3.加入牛油果奶酱和剩余的牛奶,煮至粘稠。
4.加入煮熟的意大利面,适量的黑胡椒,搅拌均匀,加入一片奶酪。
对于牛油果爱好者来说,牛油果和牛奶做成的奶酱可以用在很多地方,可以作为简单的沙拉酱,也可以直接涂在面包上。为了增加味道,你可以加入虾、火腿或意大利腊肠。意大利面和三明治是合适的。
2.鳄梨鸡蛋三明治
材料:半个牛油果、1个鸡蛋、牛奶、黑胡椒、芝麻沙拉酱、吐司或面包。
练习:
1.将鳄梨切成丁,用芝麻沙拉酱捣碎。
2.锅里热一点油,打入鸡蛋,成型后叠好,里面很嫩。
3.做滑蛋,撒上黑胡椒和海盐,将牛油果用黑胡椒和海盐磨成泥。
4.烤好的吐司涂上牛油果泥,再放上滑滑的鸡蛋。
牛油果和滑滑的鸡蛋放在一起,口感柔和清新。我推荐你去试试。
3.牛油果鸡蛋三明治(和上面那个很像,适合煮鸡蛋,方便快捷)
材料:半个牛油果,1个鸡蛋,黑胡椒和海盐,吐司或面包。
练习:
1.鸡蛋在冷水中煮,去壳。
2.将牛油果切块,加入沙拉酱、黑胡椒和海盐,搅拌打碎。
3.两片吐司可以提前烤好,涂上牛油果蛋酱,撒上黑胡椒,裹好切好。
这种做法是最后一个滑蛋的简单版本,比较适合你急着带饭和早餐出门的时候。蔬菜不够的时候,可以加点即食玉米粒。营养更加均衡方便。
4.鳄梨米饭
材料:两个鸡蛋,牛奶,半个牛油果,糙米,香肠,速溶玉米粒。
练习:
1.将两个鸡蛋、少许牛奶和黑胡椒盐打匀,锅里放油,倒入蛋液,小火翻炒,做成滑滑的鸡蛋。
2.将香肠切片至棕色,将半个鳄梨切片。
3.以米饭为底,依次放入滑滑的鸡蛋、香肠、牛油果、玉米粒,撒上海苔、松木,还可以淋上一点醋汁或者拌饭酱油。
这种牛油果餐更像是营养的补充,所以没有太多的二次处理。
5.鳄梨土豆泥沙拉
材料:一个土豆,65438个牛油果+0,65438个鸡蛋+0-2。
练习:
1,土豆和鸡蛋同时煮开,取出捣碎入味,加入蒜粉、椒盐和少许酱油。可以加火腿丁,黄瓜丁,胡萝卜丁,玉米粒,看口味~
2、牛油果切成小块,土豆泥和蔬菜拌匀。
6.鳄梨豆腐沙拉
材料:内酯豆腐、牛油果1、海苔丝、酱油、芥末。
练习:
1.水和盐一起烧开锅,内酯豆腐简单焯水。
2.牛油果切块,豆腐焯水后取出。
3.十字豆腐和牛油果(直接切块混合)
4.加入半勺芥末和酱油,拌匀,倒入,撒上海苔丝。
虽然看起来很像深色的菜,但是相信我,内酯豆腐本身就是一种不那么挑剔的食物,所以和牛油果的搭配出乎意料。推荐大家试试!!