159素食全餐真的能减肥吗? 是的,如果你早餐和晚餐只吃159,中午正常吃饭,就会慢慢减少。如果用换食的方法,会很快,差不多一天一斤。身边有人通过换食瘦了20斤。后来看她效果不错,我自己也试着换了一次食物。结果只过了一天就放弃了,太饿了。在我看来,所谓的换食其实就是节食。