乌龙茶是什么？为什么导购给我介绍的种类很多？

乌龙茶是茶的一大类，不是特定的茶名，也叫绿茶和半发酵茶，以这种茶的创始人命名。

珍贵的乌龙茶品种

1.【武夷岩茶】产于福建武夷山。武夷岩茶外形肥美均匀，紧实卷曲，色泽光滑，叶呈蛙形。颜色为绿色、沙绿色和密黄色，叶片底部和边缘有朱红色或红色斑点，中心为淡绿色。喝这种茶，香气浓郁，叶底醇厚，清新甘甜，有一种特别的“岩韵”。

2.[凤凰单丛茶]产于广东。茶的形状是强烈的和卷曲的，叶子是淡黄色带绿色的。汤的黄艳颜色是绿色的，而且香气悠长。反复冲泡后，余香萦绕，甜度特别好。

3.【台湾省乌龙茶】条索卷曲，铜褐色，茶汤橙红，滋味纯正，果香浓郁。冲泡后叶底红、腹绿，其中以南投县的“冻顶”乌龙茶最为珍贵。

4.【铁观音茶】产于闽南安溪。“铁观音”不仅是茶叶的名称，也是茶叶品种的名称。这种茶的形状紧实，有的像鳞钩，有的像清头。由于咖啡因随水蒸发，表面形成一层白霜，称为“沙绿结霜”。此茶冲泡后，气味奇特，热水啜之，清香四溢，喉底甘甜，堪称七泡更香。

5.【东方仁美】产自厦门