杏鲍菇鸡胸肉瘦身

1.西兰花炒口蘑

准备食材。

将西兰花焯一下。

将蒜末放入热油中，煸炒蘑菇。

翻炒至变软。

加入西兰花和一勺酱油。

一勺蚝油。

一点盐。

黑胡椒适量。

翻炒均匀。

二、炒娃娃菜

一勺酱油，一勺香醋，半勺酱油，一勺蚝油，少许盐代替糖。

将蒜末放入油中加热，炒出小米辣香。

加入娃娃菜，翻炒至变软。

倒入准备好的果汁。

加入洋葱。

把锅拿出来放在盘子里。

第三，凉拌生菜

生菜切丝，用盐腌20分钟。

腌制出水，洗净。

拌个酱:酱油2勺，醋2勺，耗油半勺，辣椒油半勺，盐少许，糖少许，小米辣少许。

倒入果汁，搅拌均匀。

四、凉拌杏鲍菇

拌个酱:碗中放入蒜末，小米椒、白芝麻、辣椒粉加入1汤匙热油，加入2汤匙生抽、2汤匙醋、少许盐、少许代糖。

杏鲍菇蒸20分钟。

蒸熟后撕成条状。

搅拌均匀。

五、洋葱炒鸡胸肉

鸡胸肉切丁。

一勺酱油，半勺酱油。

一勺料酒。

一勺淀粉。

撒上适量的黑胡椒。

搅拌均匀，腌制5分钟。

油少，蒜香。

倒入鸡胸肉，煎熟后取出。

放入少油的洋葱，翻炒至熟。

一勺蚝油，搅拌均匀。

倒入鸡胸肉。

翻炒均匀。

六、生菜蛋卷

土豆切丝，焯一下。

胡萝卜切丝，焯一下。

将生菜焯两分钟。

把鸡蛋打好，煎成煎饼。

蔬菜冷水后更脆~

铺在生菜上，卷起来。

辣小米，蒜末，干菜，芝麻淋上热油。

两勺酱油，两勺香醋和半勺蚝油，拌匀。

七、豆皮拌黄瓜

将豆皮用水焯一下。

酱料:碗中放入蒜末、白芝麻、小米辣、辣椒粉、热油(橄榄油)，加入1汤匙酱油、2汤匙醋、7汤匙耗油、少许香油、少许盐、少许代糖拌匀。

黄瓜切丝。

倒入汁液，加入香菜，搅拌均匀。

八、蒜蓉西兰花

酱料:1大勺酱油，半勺淀粉，半勺盐，少许鸡精，两勺水。

西兰花洗净，水煮30秒取出。

蒜末很香。

加入西兰花，翻炒，倒入酱汁。

加入小米辣，快速翻炒。

装盘吃！

九、金针菇嫩豆腐

一勺酱油，半勺酱油。

一勺蚝油。

一勺淀粉。

少量的代糖。

一勺辣椒面。

加入适量的水，搅拌均匀。

配料准备:金针菇、微豆腐。

少油，蒜末，小米翻炒。

倒入金针菇和豆腐。

倒入果汁。

搅拌均匀，炖5分钟。

将香菜撒入锅中。

十、椒盐鸡胸肉。

鸡胸肉切片，1汤匙蚝油。

1汤匙酱油。

1汤匙料酒。

一点盐。

黑胡椒适量。

搅拌均匀，腌制20分钟。

在热油中炸。

煎至两面金黄。

撒一些盐和胡椒，辣椒粉和切碎的香菜。

十一、鸡胸肉炒蘑菇

鸡胸肉切片:加入1汤匙料酒，1汤匙酱油，少许花椒粉和盐，少许胡椒粉，腌制30分钟。

少油煎熟鸡胸肉。

加入洋葱、大蒜和青椒。

加入蘑菇，炒至变软。

加入1汤匙酱油和黑胡椒。

搅拌均匀就可以出锅了~

十二、黑胡椒芦笋炒口蘑

准备食材。

将芦笋焯一下。

少油炒松茸。

加入芦笋翻炒。

加入1汤匙生抽和蚝油。

烹饪前撒一些黑胡椒。

十三、凉拌豆皮金针菇

准备酱料:将蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉放入碗中，倒入2汤匙热油(橄榄油)，加入2汤匙生抽、2汤匙醋、少许盐、少许代糖。

水煮金针菇。

将豆皮焯软，将材料放在一起。

倒入调味汁，搅拌均匀。

十四、柠檬手撕鸡

鸡腿用葱姜料酒冷水煮20分钟。

捞出凉水，撕成碎片。

准备小米，辣蒜末，辣椒面，白芝麻。

倒入热油，加入3汤匙生抽，2汤匙陈醋，1汤匙蚝油，少许鸡精和糖。

倒入柠檬和香菜。

倒入酱料搅拌均匀，即可食用。

十五、鸡腿炒娃娃菜

鸡腿去骨，切成小块。加入盐、料酒、淀粉腌制30分钟。

用油炒姜和蒜。

炒鸡肉。

倒入娃娃菜和小米辣。

炒好后加入少许盐，1大勺生抽，1大勺蚝油。

搅拌均匀，撒上葱花。

十六、火腿肠炒鸡蛋

辣椒粉1左右，酱油1左右，蚝油1左右，醋1勺，淀粉半勺，水半碗拌匀。

打鸡蛋，煎至熟。

将火腿肠放入油中炸熟，倒入鸡蛋，倒入酱汁。

翻炒至浓稠，撒上葱花。