产后瘦身食谱推荐:扇贝冬瓜汤

干贝冬瓜汤的准备食材:干贝400克、姜20根、葱1根、盐2根、高汤1小勺、植物油适量、料酒1/2大勺、白胡椒粉适量、1、干贝提前用料酒、温水浸泡一小时备用、2。将甜瓜去皮切片。用开水焯一下，直到稍微变软，再捞出来。3.在炒锅中加热油，加入姜丝和葱，炒香。4.加入干冬瓜片，翻炒至冬瓜略透明。5.倒入肉汤或水，然后加入泡过扇贝和扇贝的水。5.大火煮开，转中火煮五分钟左右。加入少许盐和白胡椒调味。营养小贴士:干燥。扇贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分，蛋白质含量高达61.8%，是鸡肉、牛肉、鲜虾的3倍。扇贝怎么买:1。优质的新鲜扇贝呈淡黄色，有孩子的拳头那么大。颗粒越小，颜色越深。2.好的扇贝肚子饱满，手感干香，鲜嫩可口，微甜。3.颗粒要完整，无碎片，肉质要清厚，咸味要淡。不应有不完整的裂缝。