问一个关于减肥中掉名词的问题
食物的摄入,从食物中获得的能量,叫做热量。
基本原理是消耗大于摄入。
一天消耗的卡路里。
热量消耗=基础代谢率+活动量+食物产热效应
A.基础代谢率(REE或BMR):
一、总结方法
男:1kcal/hr/kg。
女性;0.9千卡/小时/千克
2.20-24岁中国人基础代谢基础值
男性;1.002千卡/小时/千克
女性;0.972千卡/小时/千克
B.活动评估:
放射性= REE (BMR) x附加系数(%)/100
活动类型和相应的活动指数:
静态轻度中度重度极重
20-30% 30-45% 45-65% 65-90% 90-120%
C.食物的热效应:
食物的热效应=(基础代谢率+活动量)x 10%
以一个50kg活动指数30%的女生为例。※
基础代谢率= 0.9 * 24 * 50 = 1080。
活性= 1080 * 0.3 = 324
基础代谢率+活动量= 1404
食物的热效应= 140
-& gt;总热量= 1080+324+140 = 1544大卡。
生理上,人体每天至少需要1000卡路里的食物才能安全有效地运转。为了保持目前的体重,一个人每天必须摄入每公斤体重30到35卡路里的热量。一个50斤的人,每天吃1500卡到2000卡,就会维持体重。一个月每天吃250卡,就会胖一公斤。相反,每天少吃250卡,坚持一个月,可以瘦一公斤;如果连续一周每天少吃1000卡,也能瘦一公斤。也就是每七千卡路里可以换一公斤肉。
研究肥胖的学者认为,最安全的减肥速度是每周减肥不超过一公斤。如果肥胖的人把食物减少一半,一天可以减少1000卡路里左右,一周就可以减少一公斤。但如果你吃得不多,就不能只减少1000卡的热量,节食减肥期间每天摄入的食物不能少于1000卡。