什么样的食物可以清油减脂，消肿祛湿，又好吃又健康？

冬瓜是这个季节减肥的伙伴们最爱吃的一种食物。小时候经常听家里的老人说，多吃冬瓜就是去油。其实根本原因是冬瓜含水分多，所以动能比较低，特别适合减肥期间服用。事实上，冬瓜含有丰富多彩的膳食纤维。多吃冬瓜还能促进肠道蠕动。而且蛋白质比较多，属于瓜类蔬菜中唯一不含脂类的食物。常吃冬瓜可以减脂减肥，所以有人常称之为“瘦身瓜”。冬瓜一般会把瓜肉带在里面。有几种方法可以炒海，马上做汤。吃起来又脆又好吃，特别好吃。今天给大家分享一款超级简单的冬瓜丸子汤，特别适合日常食用。

冬瓜丸子汤含冬瓜1块，丸子不到12个，葱一根，盐1勺，酱油1勺，耗油1勺，味精1勺(丸子提前准备好，丸子的调味可以根据饺子的馅进行，然后揉制。第一步:冬瓜去皮，然后切块备用。第二步:取出锅烧开水。水烧开后，放入准备好丸子，煮15分钟。由于丸子很难煮，所以必须早点放入锅中煮熟。

第三步:当肉丸煮到九成熟时，可以放入准备好的冬瓜，开始下面的调味。分别加入1勺酱油、1勺耗油或1勺味精，然后加入1勺盐，盖上锅盖，煮10分钟。直到冬瓜完全切掉，就可以成功起锅了。起锅前撒少量洋葱，味道会变香。夏天气温热的时候，一碗冬瓜丸子汤不仅可以去火，还可以排油减肥。饭前或饭后一碗，能让你胃口大开，深受家里老人小孩的喜爱。1，在做这道菜的情况下，必须先把锅里的丸子煮熟。丸子做的不好，不建议家里老人小孩吃。2.冬瓜切块的时候尽量切薄，这样在锅里煮一会儿就能很快切掉，不用等太久。