减肥期间体重快速下降的真相是什么?
事实上,糖原是储存在我们体内的糖。主要储存在肌肉和肝脏中。肌肉里储存的名字是什么?肌糖原?通常,中等或以上强度的运动时,身体最需要它;储存在肝脏里的叫做。肝糖原?稳定两餐之间的血糖,需要依靠肝糖原发挥作用。
身体储存糖原,也是储存能量物质的一种方式。这和储存脂肪的功能没有本质区别。然而,它们都储存能量、脂肪和糖原,对体重有不同的影响。
糖的原理不一样。体内每储存1克糖原,就需要同时储存3克左右的水,有的人甚至可以达到4克。所以糖原水分多,干货少,糖本身的能量不高,所以对于糖原来说,储存的能量有限,但会带来体重的大幅增加。
人体一般能储存500克以上的糖原。这些糖原,加上储存的水,一般有2 ~ 3公斤重。当糖原增加时,会给身体补充额外的水分。当糖原减少时,附着在它上面的水就失去了。所以糖原的增减会对体重产生明显的影响?多一点,重量会迅速增加;瘦一点就瘦的快。
真相二:蛋白质的流失带来的是水分的流失。
当我们快速减肥时,人体失水的另一个原因是通过蛋白质的流失,蛋白质既包括肌肉中的蛋白质,也包括我们内脏中的蛋白质。
很多人都知道,错误的减肥方法是减肥。失去肌肉?是的,那么有人会问:错误的减肥方式会使内脏变小吗?我真的不想吓到你。是真的。比如,我们的肝脏含有约65,438+000克蛋白质,在蛋白质不足或糖分不足时,可用于周转。过度节食甚至会导致心脏蛋白质的分解。
为什么失去蛋白质就会失去水分?
这是因为,无论是含有大量蛋白质的内脏,还是肌肉,水分含量都很高。以肌肉为例,其中70%左右是水。所以,失去了体内的蛋白质,就相当于同时失去了大量的水分。
最后,如果减肥导致蛋白质大量流失,也会减少血容量。因为身体失去了一些血管丰富、耗氧量大的组织(肌肉和内脏),不需要那么多血液来供氧。血容量的减少,以及水分的流失,将很快反映在体重的快速下降上。