如何制作生菜异装癖(生菜煎蛋卷)
如何做生菜煎蛋卷
佐料
生菜;莴苣
1棵树
土鸡蛋
二
面粉
80克
佐料
油
2汤匙
盐
1勺子
韭黄
1棵树
五香粉
一点
淡酱油
半勺
步骤
1.生菜和青葱洗净切块备用。
2.将切好的生菜和小葱放入大碗中,敲入两个鸡蛋拌匀。
3.加入两汤匙面粉。(70-80克)
4.搅拌均匀。如果面糊感觉有点干,加一点水搅拌。(成稀糊状)
5.加入半茶匙盐。
6.加入少许五香粉拌匀。
7.加入半勺酱油,拌匀。
8.在煎锅里热一点油,舀一勺蔬菜面糊摊成饼,煎熟。
9.一旦另一个熟了,翻过来煎另一面。两面都熟了之后,就可以吃了。