喝莲藕水对身体好吗？

1，降血糖、降血脂、利肠道

莲藕富含膳食纤维，但热量不高，可以控制体重，有助于降低血糖和胆固醇水平，促进肠道蠕动，预防便秘和痔疮。鲜莲藕和生姜汁还可以治疗肠道炎症。

2、抗衰老、防癌和维生素c。

莲藕含糖量不是很高，但含有较高的维生素C，对肝病、便秘、糖尿病患者非常有益。莲藕中还含有丰富的多酚类物质，可以提高免疫力，减缓衰老过程，预防癌症。

3、缓解疼痛和保护心脏

莲藕富含B族维生素(尤其是维生素B6)。补充B族维生素有利于减少烦躁，缓解头痛和压力，从而改善情绪，降低患心脏病的风险。

4.补血益气助消化

新鲜莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁、锰等微量元素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，所以缺铁性贫血的人最适合吃莲藕。莲藕中的多种微量元素有利于红细胞的生成，保持肌肉和神经的正常工作。此外，这些营养素还有助于分泌消化酶，改善消化。

扩展数据:

莲藕水适合人群:

1，一般人群都能吃。

2、对于肝病、便秘、糖尿病等身体虚弱的人非常有益。

3.非常适合有淤血、吐血、鼻出血、尿血、便血、产妇食用。

4.因为莲藕性寒，产妇不宜过早食用。一般产后1-2周吃莲藕可以排淤泥。

食用提示:每餐200克。

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