奶牛保健食谱
1.鲜薜荔果加水100克,红糖50克,白酒30毫升。将鲜果洗净,用刀切开,放入瓦罐中,加入白酒和水,中火煎20分钟,再加入红糖,不断搅拌至溶解。晚上睡觉前每天服用1次。这种糖浆有通经活络、消肿止痛的功效。适用于跌打损伤、腰痛、关节痛等疾病。
2.薜荔猪肉鲜薜荔150克,精肉500克,料酒50毫升,调料适量。薜荔果洗净,用刀切开备用;猪肉洗净,切成3厘米见方的块备用;将猪肉和荔枝放入瓦罐中,加入料酒、适量清水、少许精盐和1片生姜,捣碎,先用武火煮沸,再用小火煨45分钟,再拌入味精。你可以吃它们。这道菜可以健脾养血,通经活络。适合病后体虚的患者。健康人食用还能强身健体,益关节。
3.薜荔果冻鲜薜荔100g,吉利粉两勺,冰糖120g,香橙适量。首先将吉利粉与少量冷水混合,放入钢锅中,用大火煮沸,加入50克磨碎的冰糖和橙子香料,充分搅拌使其溶解,等待冷却;薜荔果洗净捣碎,加入清水250毫升,放入瓦罐中炸20分钟,然后滤出汁液;将凝固的吉利粉切成块,放入果汁中,加入剩余的冰糖,放入冰箱冷藏。该凉粉具有清热凉血、生津止渴的功效,适用于暑热中暑患者。