谷物中哪种热量最低，最容易减肥？
双色馒头黑全麦面粉配料:
材料1:中筋面粉250-260g，细糖25g，酵母2.5g(干)，牛奶125g，中筋面粉2: 250-260g，全黑小麦粉62g，细糖2: 31g，牛奶2:牛奶。
步骤1。因为两种颜色，所以要分开打面粉(等不及了，可以用面包机打面粉，用手揉，其实还有时间)。准备好材料。
第二步。将牛奶倒入面糊桶，均匀撒上酵母。冬天用温牛奶。夏天冰牛奶也可以。倒入粉末。
第三步。将面包桶放入面包机，启动程序13揉面团。一个节目就够了。
第四步。将两种面团分别揉成团，取出，用手揉一会儿，摆成圆形！因为面粉吸水性不同，所以揉出来的面团感觉有点干也没关系。不影响以后。
第五步。我做了两个形状，所以两块面团都分成了两半。取一半原色面团，拍平，用擀面杖擀成长方形。不粘，所以不掉粉。哥们操作的时候可以撒粉再操作！
第六步。黑色全麦粉面团擀成与原色面团大小相同的长方形。
第七步。卷好，上面刷一层水，然后把原色贴在上面，轻轻按压。让两个面片更好的粘在一起，稍微有点不平也没关系。
第八步。然后在最上面的白面团片上刷一层薄薄的水，从下往上卷成长条，放下。
第九步。然后，用刀把药切均匀，放在油纸上。剪不剪无所谓。把它放在蒸笼里。
步骤10。另一种方法是在步骤10切割时切割成三角形药片。
步骤11。把三角形竖起来，用筷子压下去。有点丑。希望小伙伴能做的比我好！
步骤12。全部放在蒸笼上，蒸笼里放小半锅凉水，然后把蒸笼摆好，盖上盖子，静置发酵30分钟。室温差不多27-28度。时间到了，开大火，等锅里的水烧开13分钟，关火焖2分钟，水平移动锅盖，防止蒸汽滴在馒头上。从烤箱中取出，冷却到手温即可包装！
烹饪小贴士:一个生胚不用切就可以做一个完整的双色馒头。面粉的吸水性不同，所以揉出来的面团柔软度也会略有影响，但不会影响塑形。第一个是在冷水锅上，基本是室温。我操作空调，室温基本在27-28度。吃不完就打包冷藏或者冷冻，吃的时候再蒸一遍！一次发酵馒头，不甜，真的一点都不甜，节省时间，成品好。不是黑米粉，是黑全麦面粉。早餐吃的饱饱的，低糖淡甜的，再强调一下！甜友们可能不太习惯这一套！