请大家指点一下山药炒菠菜怎么做？

200克山药

菠菜150克

佐料

适量的盐

味精

菠菜炒山药的步骤

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1.材料:山药(洗净，去皮，切片)和菠菜(洗净)

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2.将洗净的菠菜放在案板上切块备用。

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3.在炒锅中加热油，加入切碎的山药翻炒。

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4.接下来，加入适量的水，煮至熟。

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5.然后，加入切碎的菠菜翻炒。

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6.最后加入适量的盐。

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7.加入适量的味精。

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8.调味并搅拌均匀。上菜。