我妈60岁,确诊糖尿病。目前她的血糖已经降到了5.8,再也没有吃过糖。她现在可以适量吃一些吗?

你好:糖尿病患者不建议吃糖。有鉴于此,市面上出现了很多不产热、不含任何营养成分的甜味剂,如甜菊、甜糖等。近两年有一种甜味剂——蛋白糖,有氨基酸成分,不产热,无副作用,是目前比较理想的甜味剂,如纽特糖、元稹糖等。

血糖水平稳定时,可以在两餐之间补充一些水果,但不建议吃甜食。绝对禁忌的食物是指含有大量单糖(如葡萄糖、蔗糖)的食物,直接影响血糖,对病情非常不利。如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、苏打水、各种果汁、甜饮料、冰淇淋、饼干、蛋糕、果酱、甜面包以及各种用糖做成的蛋糕。