水果的分类。

着火的水果:

香蕉也被称为“智慧的果实”。据说佛陀吃了一个村姑送的香蕉后获得了智慧。胃虚体弱的人少吃。

荔枝白居易说它“肉似白如冰雪,浆似酪乳酸甜。”可以健脑、强身、益智。荔枝一次不能多吃。吃多了会导致上火,引起体内糖代谢紊乱,引发“荔枝病”(即低血糖)。轻度恶心、出汗、饮酒、虚弱、头晕、昏迷等。所以荔枝不宜多吃,尤其是儿童。

龙眼可以治疗心血不足、失眠、健忘、盗汗、贫血和产后水肿。果肉香甜晶莹,吃多了容易上火。

梅子有红美人梅、胭脂梅、蜂蜜梅、红袍梅。美味多汁。清肝活血。有美容乌发的神奇功效。李子多食化痰,损伤牙齿,体质虚弱的患者应少食。根据前人的经验,如果李子味苦或浮于水中,则有毒,不宜食用。

还有:瓜、杏、菠萝等。

不要生气:

草莓,又名蔓越橘、红莓,起源于欧洲,上世纪初传入中国,在中国开始流行。草莓外形心形,色泽粉红鲜艳,果肉多汁,酸甜可口,香气宜人,营养丰富,因此有“水果皇后”的美誉

据分析,草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸以及钙、镁、磷、铁等矿物质,能促进生长发育,对老人和儿童大有裨益。国外学者发现,草莓中的有效成分可以抑制癌症的生长。每百克草莓含维生素C50-100 mg,比苹果和葡萄高10倍以上。科学研究证实,维生素C能消除细胞间的松弛和紧张,使脑细胞结构牢固,皮肤细腻有弹性,对大脑和智力发育有重要影响。饭后吃点草莓,可以分解食物脂肪,促进消化。

草莓入药也可称为上品。中医认为,草莓味甘性凉,入脾胃经、肺经,有润肺生津、健脾和胃、利尿消肿、解热消暑的作用。适用于肺热咳嗽、食欲不振、小便短赤、暑热烦渴。草莓中富含的维生素C不仅能预防坏血病,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑出血、高血压、高血脂等也有积极的预防作用。草莓中含有的果胶和纤维素能促进胃肠蠕动,改善便秘,预防痔疮和肠癌。草莓中含有的胺类物质对白血病、再生障碍性贫血有一定疗效。

橄榄《本草纲目》说,“肺胃之果,能清咽生津,除烦醒酒,解除河豚之毒。”有空的时候可以细细咀嚼,回味无穷。

青苔和红苔被列为世界四大水果。含有多种果酸、维生素和矿物质。酸甜可口,补气血,强筋骨,养颜美容,止咳安胎。

芒果是热带水果之王。原产印度和马来西亚,被誉为“热带水果之王”。品种很多,有蜜芒果、象牙芒果、龙芒果、苹果芒等。果肉金黄,香甜多汁,香气诱人。益胃止呕。果皮可以治湿疹和皮炎。但是不要和辛辣的东西一起吃。多吃对人的肾脏有害。

柚子起源于东南亚。中国的文旦柚、沙田柚、屏山柚、泰国的米柚都是“世界四大名柚”。含有类胰岛素、维生素、烟酸、糖、钙、铁、磷、脂类等。酸甜,性寒。能行气消炎,消食醒酒,有独特的降血糖作用。还可以美化长发。

荸荠原产于东印度,在中国浙江省的品种又大又甜又好吃。抗癌、清热、凉肝对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌、绿脓杆菌有明显的抑制作用。但是脾胃虚寒的要少吃,吃的时候洗干净。注意不要得姜叶病。

无花果,又称天然果、仙果、密果、奶浆果等。由于无花果叶厚而厚绿,但花小,常被枝叶遮盖,不易被发现;果实悄悄露在腋下时,花已脱落,故人们认为它“无花”,故取名“无花果”无花果熟时软烂,甜如柿子,无籽,营养丰富全面。无花果除了含有许多人体必需的氨基酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等成分外,还有很好的治疗作用。

苹果

一、神奇的“苹果酚”:苹果中含有一种多酚类物质,这种物质易溶于水,因而容易被人体吸收。这种神奇的“苹果酚”有七大功效:一是抗氧化,保持食物新鲜;二是消除异味,可以去除鱼腥味和口臭;三是防止蛀牙;第四,可以抑制黑色素和酶的产生;第五,可以抑制活性氧的发生,预防活性氧引起的各种生活方式疾病;第六,能抑制血压上升,预防高血压;第七,能抑制过敏反应,有一定的抗过敏作用。

二、瘦身排毒:富士苹果比普通苹果含有更多的“果胶”,是一种水溶性膳食纤维,可以减少肠道内的坏菌数量,帮助有益菌繁殖,从而改善肠道内的菌群。

美容养颜:富士苹果富含维生素。

减压补氧:现代人在日常饮食中摄入了过多的蛋白质,这些蛋白质被分解成氨基酸,从而导致大多数人的体液呈“酸性”。酸性体液会不断在体内堆积,使人感到疲倦和虚弱。并且其丰富的锌含量是人体内多种重要酶的成分,可以消除疲劳,增强记忆力。

5.健身防癌:由纽约苹果研发项目和纽约苹果协会赞助的《自然》杂志上的一项科研报告也显示,每天吃一个苹果可以有效防癌。

桃子可能与“寿桃”、“仙桃”等联系在一起,说明桃子有延年益寿的功效。

桃子含铁量很高,几乎居水果之首,所以吃桃子可以预防贫血。桃子含有丰富的果胶,经常食用可以预防便秘。中医认为,桃子性温,能活血润肠,生津止渴,养肝通络,所以常吃桃子能强身健体,延年益寿。