吃菠萝对身体有什么好处?

第一,菠萝有医疗作用。每100g菠萝果实含有高达30mg的维生素C,并含有丰富的水分。具有清热解暑、生津止渴、开胃消食、祛湿利尿的功效。适当食用对肾炎、高血压患者有益。它的果肉和木瓜一样,含有一种可以分解蛋白质的酶,所以可以软化肉质,溶解血块。菠萝中的菠萝酶是分解蛋白质的天然专家。还能溶解血管中的纤维蛋白和血栓,改善局部血液循环,消除炎症和水肿,真正让身体由内而外调整。此外,菠萝蛋白酶具有消炎作用,能促进组织修复,富含维生素B1,能缓解疲劳,增进食欲,有利于产妇产后恢复。

第二,菠萝有美白瘦身的功效。其丰富的维生素不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽透明,还能有效去角质,促进皮肤新陈代谢,使皮肤健康。肤色较暗的人可以用菠萝汁浸泡过的纱布擦拭,可以长期美白嫩肤。在洗澡水中加入少许菠萝汁,可以滋润皮肤,特别适合皮肤粗糙的人。饭后吃菠萝或者喝菠萝木瓜汁都是真正调整肤色的好方法。此外,菠萝还含有一种叫菠萝酶的物质,能有效清除牙齿表面的污垢,让你的牙齿洁白如玉。吃菠萝不仅可以清洁肠道,帮助调节肤色,还有很强的分解油腻和减肥的作用。

第三,菠萝还有开胃、助消化的作用。菠萝味甘,有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的作用。菠萝可以刷新菜肴的味道,帮助妈妈解决宝宝厌食的问题。饭后一小时吃菠萝有助于消化。

另外,家庭装修后,很多人把菠萝放在室内吸收异味,用过的菠萝是不能食用的。

虽然菠萝的功能很多,但是它的危害也不容忽视。

1,菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,对血管收缩和平滑肌收缩有很强的作用,使血压升高,结果就是头痛。每100克果汁含2.5毫克~ 3.5毫克..

2.菠萝含有多种“生物糖苷”,对人体皮肤和口腔黏膜有刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后,嘴巴会觉得痒。

3.菠萝含有菠萝蛋白酶,一种蛋白质水解酶。提取后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,是医用药物。菠萝中的少量菠萝蛋白酶在胃中吃下去后,被胃液分解破坏。但也有少数人对这种酶有过敏反应,大部分是“速效”过敏反应。进食后约15 ~ 60分钟出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称皮疹)、头痛、头晕等症状。严重者可出现呼吸困难和休克。

健康饮食:

1.如果想保持菠萝的鲜味,可以将切片或块状的菠萝放入盐水(常见烹饪的盐度)中浸泡30分钟左右,再用凉开水浸泡去除咸味,也能达到脱敏的效果。

2、菠萝去皮切块,切块或片,用开水焯一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃ ~ 50℃开始变性,100℃时90%以上被破坏。糖苷也可以同时被破坏和消除;血清素溶于水。煮后口感也有所提升。

3、第一次吃饭的宝宝只吃一块饼干大小的。如果没有异常,下次可以适当增加量。

4、每次不要吃太多菠萝,过量食用对肠胃有害。

不能盲目吃菠萝,菠萝的危害不可小觑。吃菠萝之前一定要做安全测试,因为有些人天生对菠萝过敏,一旦使用就会拉稀呕吐。同样,由于菠萝的功效非常强大,有凝血障碍、手术准备、代谢功能障碍、皮肤溃疡等问题的人最好不要使用菠萝。