洋葱番茄羊肉汤——减肥，增进食欲

春天容易上火，会有烦躁等。虽然夏天快到了，但有些人还是容易烦躁等不良影响。大家都吃过洋葱。哦，适合春天。可以刺激食欲，缓解不良情绪。

洋葱番茄羊肉汤

主料:羊肉150g，番茄1，洋葱1/3。

盐适量，香菜2根，1瓣蒜，辅料生姜3片。

步骤

1.准备材料；

2.锅中加入2片生姜烧开，放入切好的羊肉泡水；

3.锅中加入5碗水，放入羊肉和剩余的1片姜，大火烧开后撇去浮沫，转小火1小时；

4.将番茄切件；洋葱切片；大蒜切片；

5.香菜洗净切块；

6.然后放入蒜片、西红柿、洋葱，煮半小时；

7.最后加入香菜段，加盐调味，即可饮用。

洋葱是蔬菜之王，味甘、辣，有很好的清热化痰、补钙的功效。与羊肉一起煲汤时，爽口，酸甜可口，补益气血，增强免疫力。很适合春天吃。减肥的女性朋友可以放心吃。羊肉本身脂肪和热量较少，也是很好的减肥营养汤。营养丰富，气味刺鼻。能刺激胃、肠、消化腺的分泌，刺激食欲，促进消化，洋葱不含脂肪。这种搭配方式不仅能促进食欲，还能起到减肥的效果。能刺激肠道，益气养血，提高人体免疫力和抵抗力，具有补钙、清热化痰的功效。

上面介绍了洋葱番茄羊肉汤这道菜。是一道很普通的家常菜，但是营养价值比较高。它不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且易于消化吸收。减肥促进食欲，适合春天，还能增强免疫力。