李子和桂花坚果藕粉会上火吗？梅子和桂花果仁藕粉会长胖吗？

梅子、桂花、坚果、藕粉被很多消费者说很好吃，里面的成分很充足。即使没有透明的藕粉，也可以吃，只是口感会差一些。那么李子、桂花果仁、藕粉会不会上火呢？

李子、桂花果仁、藕粉会上火吗？

吃藕粉不会上火。藕粉是由新鲜的莲藕制成的。生藕凉，加工后的藕粉温。属于温热平和的食物，还有清热生津、养胃养阴、开胃止渴的功效，所以吃藕粉不会上火。

李子、桂花果仁、藕粉会长胖吗？

适量吃藕粉不会长胖。一般来说，吃传统工艺制作的藕粉是不会发胖的。藕粉是以新鲜的莲藕为原料，用开水冲泡而成的一种粉末，不含面筋。藕粉含有丰富的膳食纤维和单宁，有助于润肠通便、降血脂、排毒，食用后不会发胖。

莲藕淀粉的作用

从中医的角度来说，藕粉性平，味甘咸，有养血止血、调中开胃、治虚损血的功效。从营养的角度来说，藕粉含有丰富的钙、铁等营养物质，可以补充肝病患者矿物质的缺乏。其中所含的膳食纤维和单宁具有润肠排毒、降血脂、通便的作用，可加速肝脏毒素的分解。蛋白质和淀粉有助于增强患者的免疫力。

莲藕淀粉为什么不能透明？

如果买回家的藕粉做不到透明，那么首先考虑的就是方法不对。如果最后加的开水不够或者过量，都会导致藕粉冲泡失败。如果藕粉的冲泡方式是正确的，此时就要考虑藕粉的品质是否不好，因为藕粉一旦过期，过期的藕粉中的营养成分就会变质，从而不透明。