蓝莓牛肉丸怎么做？

200克牛肉馅

佐料

大西达烤肉酱50g粗芥末籽1茶匙。

面包屑15g牛奶4汤匙

杰西蓝莓酱适量

蓝莓牛肉丸的步骤

1.牛肉切片，剁成细肉馅。

2.加入大烤肉酱，用筷子搅拌均匀。

3.然后加入1茶匙粗芥菜籽。

在面包屑中加入牛奶，完全浸泡后倒入肉馅中。

4.用筷子朝一个方向，不断搅拌，直到均匀为止。然后在手心蘸一点食用油，把一小块肉揉成一团。

5.肉馅依次成型为肉丸后，放入铺有锡纸的烤盘。

6.放入预热到200度的烤箱，烤20分钟后取出。

7.蘸蓝莓酱上桌。