月子餐里的丝瓜怎么做才好吃
月子餐里的丝瓜怎么做，真的是一件很让人担心的事情。相信很多宝妈都有感受，当然我也在其中。每天往肚子里灌一大碗猪脚汤排骨汤，喂宝宝，养肥自己！一位营养师朋友听了我的抱怨后，向我推荐了这道丝瓜炒鸡蛋。丝瓜不仅能吸奶，还含有富含维生素的膳食纤维，能解暑益肠。
丝瓜有催乳的作用。炖丝瓜和肉汤不仅能促进泌乳，还能起到催乳的作用。专家提示，有乳汁分泌不畅，乳房肿块。在中医的指导下，可以适当服用丝瓜络，以通络丰胸。
想把这个丝瓜炒蛋做的好吃，不容易。这是给你的一些建议。
小贴士1:丝瓜一定要去皮留瓤。
丝瓜的皮很硬。如果不去皮，会影响整盘菜的口感。丝浆是挤奶的关键，不要去掉。可以选择嫩一点的丝瓜，果肉不会太老。
提示二，你可以加一个西红柿来调味。
配料的准备:
1，两个丝瓜
2、一个西红柿
3、2~3个鸡蛋
4、味道极鲜，蚝油、糖、盐适量。
生产步骤:
1.丝瓜去皮，切滚刀块，西红柿切块备用。
2.锅中加热少量食用油，倒入鸡蛋翻炒。翻炒后取出备用。
3.锅中倒入适量的食用油，用葱姜煸炒出锅，倒入切好的丝瓜和西红柿。
4.加入适量的美味、蚝油、盐、糖调味。
5.翻炒至丝瓜塌陷，倒入事先炒好的鸡蛋，继续搅拌均匀出锅。
丝瓜的功效与作用在营养成分方面，丝瓜含有少量的蛋白质和脂肪，是一种热量较低的瓜类蔬菜，但在维生素(如维生素C、B族维生素)和矿物质方面，其含量却远高于其他种类的果蔬。正因如此，丝瓜的抗氧化作用更加突出。
1.保湿美白
在日常生活中，丝瓜被称为“美容水”，因为丝瓜中的营养成分可以保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是不可多得的娇嫩肌肤美容佳品。
增强大脑
有益于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康，丝瓜提取物对日本脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
如果咳嗽痰多，可以多吃丝瓜缓解。丝瓜中的营养成分能有效止咳化痰，凉血解毒。还有女性朋友来月经就吃，对调经有帮助。
4.解毒消肿
丝瓜藤味苦、凉，有舒筋活络、止咳化痰的作用。丝瓜络味甘、性平，有清热解毒、利尿消肿的作用。