醋减肥的原理是什么？
醋中富含的氨基酸可以促进人体脂肪的代谢，将体内储存的多余脂肪转化为体力消耗掉。还能促进摄入的糖和蛋白质的代谢，增强人体对脂肪的代谢，将多余的脂肪排出体外，从而起到很好的瘦身作用。
醋可分为酿造醋和配制醋。酿造醋是用粮食、糖或酒经微生物发酵制成的。其营养成分包括氨基酸、糖类、有机酸、维生素、无机盐、醇类等，对人体新陈代谢大有裨益。配制的醋是用化学合成的冰醋酸加水稀释而成，没有其他营养成分，因为对人体有害。
醋减肥配方有哪些？
1，花生醋配方
原料:花生300克，香醋500克。
做法:花生洗净晾干，装入瓶中，倒入醋密封，浸泡8-10天，即可食用。
服用方法:空腹服用10-15花生，每日一次，连续服用3个月。
功效:清血脂，去脂肪，减肥。
应用:肥胖、动脉硬化、高血脂等。
3.大豆醋
原料:大豆250克，香醋500克。
做法:黄豆洗净后，放入锅中用文火煸炒至熟香。冷却后放入瓶中用醋浸泡10天，然后服用。
用量:每日两次，每日用量。服用三个月。而且配合节食，有很好的瘦身效果。
功效:瘦身、降脂、消食、降血压。
应用:肥胖、高血脂、脂肪肝等。
3、糖和醋
材料:150克冰糖和250克香糖。
做法:将冰糖捣碎，放入瓶中，倒入香醋浸泡至溶解，然后服用。
用法:服用10 ml，一日三次(饭后)。
功效:减肥，促进消化，降低血压。
应用:肥胖、高血脂、高血压。
4、鸡蛋醋减肥
材料:鸡蛋1个，醋泡蛋液500克。
做法:鸡蛋洗净，放入大缸中，倒入醋泡的蛋液，密封。浸泡30-35天。当蛋壳完全消失，只剩下薄薄的一层皮时，用干净的筷子刺破，搅拌均匀。你可以吃它们。
服用方法:每日一次，每次用一杯凉开水冲调一杯醋蛋液。
功效:减肥、祛斑、润肤。
应用:肥胖、面部黑斑。
5、红薯醋
材料:红薯500克，醋80克。
做法:将红薯洗净，切成滚刀块，放入锅中，加入适量的水煮至八成熟，然后倒入香醋，煮至变软即可食用。
剂量:1剂量每日2-3次。
功效:减肥、通便、利尿、消肿。能保持人体动脉血管的弹性，防止心血管脂肪沉积和动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，对人体有很好的健美作用。
应用:单纯性肥胖、急慢性肾炎引起的水肿。