雪是什么茶？

它产于四川峨眉山。采花时间在阳光明媚的下午。采摘含苞待放的洁白晶莹的嫩芽，选择开放前的花朵，让茶叶在新鲜的同时抓住香味，再用手工精心制作。花，色美形美，敢于展现在茶客面前。？

叶子像喜鹊的嘴，形状像柳树，汤是青绿色的，叶子很清澈。水面上有一点点白色的雪，颜色对比鲜明，淡雅适中。这种茶不仅纯正可口，而且具有观赏价值。

碧潭的雪紧凑细腻，白发裸露，清香持久，回味甘甜。早春花蕾作茶坯，与花蕾中的茉莉花混合，花香与茶香交融，干花瓣留在茶中。

冲泡后的茶汤在黄亮是清澈的，白色的花朵像从天而降的雪一样漂浮在上面，颇具观赏性和审美性。香气淡雅淡雅，有浓郁的茉莉花香。泡在碗里的时候要选择盖上，就像碧潭上飘了一层雪。

扩展数据:

饮酒技巧

第一，酿造

喝高档花茶，一般用90~C左右的开水在透明玻璃杯中冲泡3-5分钟左右，冲泡次数以2-3次为宜。

冲泡时，可以隔着玻璃欣赏茶叶精致独特的造型。盖碗冲泡法是四川人喝花茶的常用方法。一套茶具有一个茶碗、一个茶托和一个茶盖。每个人都有一套盖碗泡茶，一边喝，一边摆出“龙门阵”，悠闲自得，其乐融融。

第二，闻香味

茉莉花茶泡好后，静置一会儿，就可以举起茶杯，揭开杯盖的一边，用鼻子闻一闻香味，突然感觉香味从鼻子里飘出来。有兴趣者也可随香气深呼吸，充分体会香气的愉悦感受，称之为“鼻品”。

第三，品尝和饮用

闻到香味后，当茶汤稍凉适口时，抿一口，让茶汤在口中停留一会儿。通过口吸气，鼻呼气的协调动作，茶汤在舌面上来回流动12次，与味蕾充分接触，品尝茶叶和香气后再吞咽。这叫“口味”。所以民间有“一口是喝的，三口是品的”的说法。

第四，欣赏

特殊工艺造型的茉莉花茶和高档茉莉花茶泡在一个玻璃杯里，你可以一边欣赏它的香气和味道，一边欣赏它在杯子里优美的舞蹈。

参考资料:

百度百科-茉莉花茶

参考资料:

百度百科-碧潭飘雪