这两种吃青菜的方法也不错。

青菜应该是我们生活中最常见的蔬菜之一，但是我们吃的最多的蔬菜一定是青菜。很多人都喜欢吃青菜，尤其是一些女性朋友，因为青菜也有一定的美容养颜的作用，也是给大家整理两个好青菜的做法。

鸡肉蔬菜粥

材料

鸡腿，木耳，蔬菜，大米，

辅料:盐、料酒、胡椒粉、油

工作方法

1.鸡腿洗净，去骨，切成丁。

2.锅中水烧开，鸡腿丁焯出血，倒掉脏水，鸡腿丁清洗干净。

3.木耳洗净后，切碎；用手将卷心菜叶切丝；米洗干净了。

4.将鸡腿丁、木耳、大米一起放入高压锅中，倒入适量的水，加入两滴食用油，加盐，加入少许料酒，盖上锅盖，大火高压10分钟。

5.高压锅关火排气后，开盖，大火，放入绿叶和辣椒，搅拌均匀，加热30秒。可以点一点香油出锅。

鸡肉可以很好的补充身体所需的蛋白质和钙，可以很好的补充身体能量。蔬菜可以很好的补充维生素，有通便的作用。

绿色蔬菜煎蛋卷

材料

绿色蔬菜，面粉，鸡蛋，洋葱，盐，糖。

工作方法

1，洋葱切末备用。

2.在蔬菜中加入一些水，放入料理机中制成糊状。将它们与面粉、鸡蛋、糖、盐和洋葱混合，搅拌成面糊。

3.用一个长方形的不粘锅，煎好的鸡蛋皮，开中小火，往锅里放三汤匙左右摇晃，让面糊均匀分布在锅底。

4.基本凝固可以铲的时候，翻过来继续烤。

5、直到两面微黄。但是青菜蛋卷韧性不够，翻过来容易碎。所以，如果你有一定的技巧，最好是用锅来翻。

蔬菜中含有钙，可以促进骨骼的发育，而鸡蛋饼可以补充碳水化合物、蛋白质和氨基酸，促进身体机能的正常运转。

以上介绍了鸡蔬粥和蔬菜蛋卷的做法，这是我们生活中常见的做法。这种做法很受很多人的欢迎，所以如果你想吃却做不出来，可以参照上面的做法尝试一下。